AEG CIB6646ABM Manual De Instrucciones página 30

11.5 Ajuste de pizza
Alimento
1)
Pizza (base fina)
Pizza (con mucha guarnición)
Tartas
Flan de espinacas
Quiche Lorraine (flan salado)
Flan suizo
Tarta de queso
Pastel de verduras
Pan sin levadura
Empanada de masa de hojaldre
Flammekuchen
Piroggen (versión rusa del calzone)
1)
Utilice una bandeja profunda.
2)
Precaliente el horno.
11.6 Horneado húmedo + ventilador
Pan y pizza
Alimento
Bollos
Pizza congelada 350 g
Pastel en bandeja de horno
Alimento
Brazo de gitano
Brownie
Pastel en molde
Alimento
Soufflé
Base de masa brisé
30 ESPAÑOL
Temperatura (°C)
200 - 230
1)
180 - 200
170 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 200
140 - 160
160 - 180
230 - 250
160 - 180
230 - 250
180 - 200
Temperatura (°C)
180
190
Temperatura (°C)
180
180
Temperatura (°C)
200
180
Tiempo (min)
2) 10 - 20
20 - 35
35 - 55
45 - 60
45 - 55
35 - 55
60 - 90
50 - 60
2)
10 - 20
2) 45 - 55
2)
12 - 20
2)
15 - 25
Tiempo (min)
25 - 35
25 - 35
Tiempo (min)
20 - 30
30 - 40
Tiempo (min)
30 - 40
20 - 30
Posición de
la parrilla
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
Posición de la
parrilla
3
3
Posición de la
parrilla
3
3
Posición de la
parrilla
3
3