СМЕСЬ-ЗАМЕСОЧНАЯ МАШИНА
СОДЕРЖАНИЕ
- УСТАНОВКА
- УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
- ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
- ЧИСТКА 1
- ПРОФИЛАКТИКА
- ЗВУКОВОЙ УРОВЕНЬ
- СОЕДИНЕНИЯ ИНВЕРТОРА
- ЭЛЕКТРОСХЕМА
- СПИСОК ЭЛЕКТРОМАТЕРИАЛА
- СПИСОК ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ
- ДЕТАЛЬ ГРУППЫ ПОЛУЧАЮЩЕЙ ВРАЩЕНИЕ
- ДЕТАЛЬ ГРУППЫ МОНОФАЗНОЙ ЗУБЧАТОЙ ПЕРЕДАЧИ
- ПЛАН МАШИНЫ
ИНСТРУКЦИИ
Прежде чем производить какое-либо действие с машиной, внимательно прочтите все указания
Руководства по Эксплуатации.
Эксплуатация машины с любыми изменениями элементов безопасности, которые она содержит, может
стать причиной несчастного случая и нарушает Социальную Директиву 89/655/CEE. В этом случае,
Экипаментос Карникос S.L., не несет ответственности за эксплуатацию машины.
УСТАНОВКА
Смесь-замесочная машина поступает с фабрики в рабочем положении. Следует соблюдать это
положение даже в течение распаковки и установки. Расположить машину на гладкой и твердой
поверхности, отрегулировать уровень при помощи ножек, которые поставляются вместе с машиной. В
случае смесь-замесочных машин в 20 и 40 литров следует устанавливать их на платформе так, чтобы
верхний край емкости располагался на высоте, удобной для работы (от 80 до 110 см ). В модели на 90
литров, привинтите рычаг для опрокидывания ( A ).
Убедитесь в том, что напряжение и частота электросети соответствует указанным в таблице
характеристик машины, также проверьте питание сети и машины (монофазное, трехфазное или без
заземления). Установщик должен соединить вилку машины с розеткой электросети так, что бы оба
элемента абсолютно соответствовали друг другу. Машина обязательно должна быть подсоединена к
электросети используя дифференциальную защиту соответствующего техническим характеристикам
указанным в таблице характеристик машины калибра,.
Включите вилку в сеть. Убедитесь, что внутри емкости нет лишних предметов и установите ручку
комуникатора в положение 1. Нажмит на зеленую кнопку пуска и машина будет крутиться в одну сторону.
Измените положение ручки коммуникатора на 2 и нажмите на кнопку пуск. Убедитесь что лопасть
движется в обратном направлении. Медленно поднимите крышку для того, чтобы убедиться, что при
поднятии на 5 см или менее машина автоматически остановиться. Установите ручку прерывателя в
положение «0».
Начиная с этого момента машина готова к эксплуатации; предварительная чистка.
УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Смесь-замесочная машина предназначена для смешивания и/или замеса мясопродуктов, также может
замешивать овощи или рыбу. Смеси, продукты с крахмалом или мучнистые продукты могут приобретать
консистенции повышенной вязкости, это следует иметь ввиду для уменьшения исходного количества
продуктов.
Температура исходных продуктов не должна быть ниже 2 º C. Для любого другого применения не следует
использовать машину или следует посоветоваться с производителем. Таким образом, машина может быть
использоана так, как описано в данной инструкции.
23