MaxxGarden 20733 Manual De Usuario página 20

• Mantenga la zona de cocción (3 metros alrededor del aparato) alejada de fuentes de ignición
como luces piloto de calentadores de agua, aparatos eléctricos con corriente, etc. y de
humos/líquidos inflamables como gasolina, alcohol, etc.
• Mantenga todos los cables eléctricos y las mangueras de suministro de gas y combustible lejos
de las superficies calentadas.
• No almacene ningún objeto o material en la zona de almacenamiento bajo el aparato que
pueda bloquear el flujo de aire de combustión hacia el fondo del hogar.
• No utilice una parrilla sin bandeja de cenizas.
• No intente retirar el cajón de cenizas mientras contenga carbones calientes o durante el asado.
No retire ninguna ceniza hasta que todo el carbón se haya quemado y apagado por completo
y la parrilla se haya enfriado.
• Coloque siempre el carbón en la rejilla. No coloque el carbón directamente en el fondo de la
hoguera.
• No lleve ropa con mangas sueltas cuando encienda o utilice la barbacoa.
• Utiliza utensilios de barbacoa de mango largo y guantes de cocina para evitar quemaduras y
salpicaduras. Utilice guantes de protección para manipular los componentes calientes.
• No utilice la barbacoa con vientos fuertes.
• No toque nunca las parrillas de cocción o de carbón, las cenizas, el carbón o la barbacoa
para ver si están calientes.
• Al abrir la tapa, mantenga las manos, la cara y el cuerpo a una distancia segura del vapor
caliente y de las llamas. Asegúrese de que la tapa esté completamente abierta. Si la tapa no
está completamente abierta, puede caerse y causar lesiones.
• No utilice agua para detener las llamaradas o extinguir el carbón.
• Apague el carbón cuando termine de cocinar. Cierre la tapa y ventile para sofocar las llamas.
• No tire las brasas calientes donde puedan ser pisadas o supongan un peligro de incendio. No
tire nunca las cenizas o las brasas antes de que estén completamente apagadas. No guarde la
barbacoa hasta que las cenizas y las brasas estén completamente apagadas.
• Esta barbacoa no está pensada para calentar y nunca debe utilizarse como estufa.
• Cubrir el interior de la barbacoa con papel de aluminio impedirá el flujo de aire. En su lugar,
utilice una bandeja de goteo para recoger la salsa que gotea de la carne durante el asado
indirecto.
Uso previsto
Este aparato es una barbacoa móvil para uso exterior. Está pensado para asar, asar a la parrilla,
asar y hornear alimentos en un entorno privado.
El aparato no está destinado a un uso comercial.
Cualquier otro uso o modificación del aparato se considera un uso inadecuado y puede causar
peligros importantes.
Asar a la parrilla
1. Coloque hasta 2,0 kg de carbón en la parrilla de carbón o en un arrancador de carbón.
2. Enciende el carbón y espera a que arda con fuerza.
3. Extienda el carbón de manera uniforme sobre la parrilla de carbón y coloque las rejillas de
cocción sobre el fuego.
4. Con la tapa abierta, deja que el carbón arda hasta que se cubra de cenizas (unos 20 minutos)
5. Coloque los alimentos en la rejilla de cocción y cierre la tapa si lo desea.
6. Comprueba los alimentos con regularidad. Utilice un termómetro de carne para asegurarse de
que los alimentos están completamente cocidos antes de retirarlos.
PRECAUCIÓN
Fuego de grasa
No utilice agua en un incendio provocado por la grasa. Esto puede causar lesiones corporales.
Si no se limpia el aparato con regularidad, pueden producirse incendios por grasa que pueden
dañar el producto. Siga las instrucciones de limpieza general del aparato para evitar incendios
por grasa. La mejor manera de prevenir los incendios provocados por la grasa es limpiar el
aparato regularmente.