• Allontanare qualsiasi cavo d'alimentazione elettrica, tubo d'alimentazione del gas, del
carburante da ogni superficie riscaldata.
• Non conservare gli oggetti o materiali nell'area di conservazione sotto l'apparecchio, che
bloccherebbe il flusso d'aria di combustione sotto il focolare.
• Non usare la griglia senza il cassetto cenere al posto.
• Non tentare di spostare il cassetto cenere quando contiene il carbone caldo o durante la
grigliata.
• Non spostare la cenere affinché tutto il carbone è bruciato completamente e estinto
pienamente, mentre la griglia è fredda.
• Mettere sempre il carbone nella griglia. Non mettere direttamente il carbone in fondo al
focolare.
• Non indossare il vestito con maniche lasche volanti quando accende o utilizza la griglia.
• Usare gli utensili della griglia a manico lungo ed i guanti da forno per evitare la bruciatura e lo
schizzo. Usare i guanti protettivi quando utilizza i componenti caldi. . Non usare la griglia nel forte
vento.
• Non toccare la griglia di cottura o carbone, la cenere, il carbone o la griglia per vedere se sono
caldi.
• Nell'aprire il coperchio, mantenere le mani, la faccia ed il corpo ad una distanza di sicurezza
dal vapore caldo e dalla fiamma. Assicurare che il coperchio è spinto e sempre aperto. Se il
coperchio non è aperto pienamente, può arretrare e causare la lesione.
• Non usare l'acqua per controllare la scintilla o estinguere il carbone.
• Estinguere il carbone al termine della cottura. Chiudere il coperchio e la ventilazione per
soffocare le fiamme.
• Non versare il carbone caldo dove può essere calpestato o essere un pericolo d'incendio.
Non versare mai la cenere o il carbone prima che è pienamente estinto. Non conservare la
griglia affinché la cenere ed il carbone sono estinti pienamente. . La griglia non è progettata né
usata come un riscaldatore.
• L'allineamento del focolare con il foglio di alluminio impedirà il flusso d'aria. Usare invece una
leccarda per captare le gocce dalla carne quando fa il barbecue con il metodo indiretto.
Uso desiderato
L'apparecchio è una griglia mobile per uso all'aperto. Non è progettato per cuocere alla griglia,
friggere, arrostire e cuocere al forno l'alimento nell'ambiente privato.
Lo strumento non è progettato per uso commerciale.
Ogni altro uso o modifica al dispositivo è considerato improprio e causerebbe il pericolo
considerevole.
Cottura alla griglia
1. Posizionare un massimo di 2.0 kg di carbone alla griglia o nell'avviatore di camino carbone.
2. Accendere il carbone e aspettare la forte bruciatura.
3. Applicare omogeneamente il carbone alla griglia e posizionare la griglia di cottura al focolare.
4. Con il coperchio aperto, lasciare ardere il carbone affinché sia coperto con la cenere
(appross. 20 min).
5. Posizionare l'alimento alla griglia e chiude il coperchio quando necessario.
6. Controllare periodicamente l'alimento. Usare un termometro di carne per assicurare che
l'alimento è cotto pienamente prima di essere rimosso.
CAUZIONE
FUOCHI DI GRASSO
Non usare acqua al fuoco di grasso. E' possibile la lesione personale. Se l'apparecchio non è
stato pulito regolarmente, un fuoco di grasso avverrebbe e danneggerebbe il prodotto. Seguire le
istruzioni sulla pulizia dell'apparecchio generico per prevenire il fuoco di grasso. Il miglior modo di
prevenire il fuoco di grasso è pulire regolarmente l'apparecchio.