ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ χΡΗΣΗ
Το Gourmet Blowtorch έχει σχεδιαστεί μόνο για την προετοιμασία φαγητού.
Το Gourmet Blowtorch για crème Brûlée κάνει εύκολη υπόθεση την παρασκευή φλαμπέ, καραμελωμένων, γκρατινέ πιάτων καθώς επίσης και πιάτων με κρούστα
και επιδορπίων.
Οποιαδήποτε άλλη χρήση πέρα από την προετοιμασία φαγητού ή οποιαδήποτε τροποποίηση της συσκευής θεωρείται μη προτεινόμενη, ενώ αποτελεί σημαντικό
κίνδυνο πρόκλησης ατυχημάτων με αποτέλεσμα να μην επιτρέπεται.
ΣυΝΑΡΜΟλΟγΗΣΗ κΑΙ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΡΟΣ χΡΗΣΗ
Σημείωση! Το Gourmet Blowtorch παρέχεται άδειο και θα πρέπει να πραγματοποιηθεί η πλήρωσή του με αέριο πριν από την
πρώτη χρήση του.
Πλήρωση/επαναπλήρωση
Το Gourmet Blowtorch διατίθεται ως σετ μαζί με ένα φυσίγγιο προπανίου/βουτανίου (Rofill Super 100). Όσον αφορά την πλήρωση του Gourmet Blowtorch
παρακαλείστε να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα:
- Βεβαιωθείτε ότι το Gourmet Blowtorch είναι απενεργοποιημένο.
- Ορίστε τον τροχό προσαρμογής (11 εντελώς προς την κατεύθυνση "-".
- Στρέψτε την κεφαλή του Gourmet Blowtorch.
- Εισάγετε το ακροφύσιο του φυσιγγίου αερίου στη βαλβίδα εισόδου (3)του Gourmet Blowtorch. Για ιδανικά αποτελέσματα, πιέστε το φυσίγγιο αερίου υιοθετώντας
την κίνηση της αντλίας στη βαλβίδα (εικόνα 2).
- Περιμένετε λίγα λεπτά προκειμένου να σταθεροποιηθεί το αέριο.
λΕΙΤΟυΡγΙΑ
Δημιουργία ανάφλεξης
- Αρχικά, βεβαιωθείτε ότι η είσοδος αέρα (7) στο Gourmet Blowtorch είναι ανοιχτή. Είναι δυνατή η προσαρμογή της εισόδου αέρα στρέφοντας τον κόκκινο
δακτύλιο ρύθμισης της ροής του αέρα (10).
- Μετακινήστε τον διακόπτη ασφάλισης (5) προς τα δεξιά στη θέση "Ενεργοποίηση".
- Πατήστε το κουμπί ανάφλεξης (4). Δημιουργείται αμέσως ανάφλεξη στο Gourmet Blowtorch . (Εικόνα 3)
- Το Gourmet Blowtorch περνά σε συνεχή λειτουργία (εικόνα 3) όταν ασφαλίσει ο διακόπτης συνεχούς λειτουργίας (6). Μπορείτε στο σημείο αυτό να
αποδεσμεύσετε το κουμπί ανάφλεξης (4) χωρίς να σβήσει η φλόγα. Σε περίπτωση όπου ο διακόπτης βρίσκεται στη θέση "απενεργοποίηση" η φλόγα θα σβήσει
αυτόματα αμέσως μετά την αποδέσμευσή του ή σε περίπτωση όπου πατήσετε και πάλι τον διακόπτη ανάφλεξης (4).
Προσαρμογή της φλόγας
- Μήκος και ένταση της φλόγας: είναι δυνατή η προσαρμογή τους μέσω του τροχού προσαρμογής της φλόγας (11) ( + / - ) (εικόνα 5)
- Θερμοκρασία φλόγας: είναι δυνατή η προσαρμογή της στρέφοντας τον δακτύλιο ρύθμισης της ροής του αέρα (10) (εικόνα 6). Όσο μεγαλύτερη είναι η παροχή
αέρα, τόσο πιο έντονη θα είναι η φλόγα.
Ολοκλήρωση των εργασιών – απενεργοποίηση του Gourmet Blowtorch
Αρχικά βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης συνεχούς λειτουργίας έχει οριστεί στη θέση "απενεργοποίηση". Στη συνέχεια αποδεσμεύστε το κουμπί ανάφλεξης (4). Είναι
πιθανό η συνεχής λειτουργία είναι ακόμα ενεργή. Πατήστε ξανά το κουμπί ανάφλεξης (4) έτσι ώστε να πραγματοποιηθεί αυτόματα η αποδέσμευσή του.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ! Προετοιμασία της Crème Brûlée
Προετοιμάστε την Crème Brûlée όπως συνήθως και προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη για κάθε μερίδα στην Crème Brûlée. Θερμάνετε προσεκτικά τη
ζάχαρη έως ότου να γίνει τραγανή και να καραμελώσει, παίρνοντας ένα ωραίο καφετί χρώμα. Παρακαλείστε να θυμόσαστε ότι τα άκρα του δοχείου ενδέχεται να
καίνε πολύ. Χρησιμοποιείτε βάσεις στήριξης δοχείων εάν κρίνεται απαραίτητο.
γΕΝΙκΗ ΣυΝΤΗΡΗΣΗ
- Η συσκευή δεν χρειάζεται συντήρηση.
- Μην τροποποιείτε τη συσκευή.
- Σε περίπτωση όπου η συσκευή παρουσιάσει κάποιο σφάλμα φροντίστε να την επιδιορθώσει κάποιος ειδικός ή επικοινωνήστε με τον κατασκευαστή. Η διεύθυνση
βρίσκεται στην πίσω πλευρά.
Συνθήκες αποθήκευσης και μεταφοράς
- Σε περίπτωση όπου η συσκευή δεν χρησιμοποιείται, αποθηκεύστε την σε ένα ασφαλές, δροσερό, στεγνό και καλά αεριζόμενο χώρο, μακριά από παιδιά.
- Φροντίζετε να μην βρίσκεται εκτεθειμένο στις ακτίνες του ηλίου και αποφεύγετε τις θερμοκρασίες που υπερβαίνουν τους 40°C.
Ανακύκλωση
Οι συσκευές που δεν χρησιμοποιούνται πλέον θα πρέπει να ανακυκλώνονται σε ένα κέντρο
ανακύκλωσης. Αποφεύγετε την απόρριψή τους μαζί με τα οικιακά απορρίμματα. Επικοινωνήστε με τις τοπικές αρχές για περισσότερες πληροφορίες. Η απόρριψη
της συσκευασίας θα πρέπει να πραγματοποιείται ανάλογα με τον τύπο του υλικού και σύμφωνα με τους τοπικούς κανονισμούς της περιοχής σας .
035126_Anleitung_Kern_180x127.indb 23
23
07.08.15 10:36