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mit einem feuchten Tuch sorgfältig von
Hand reinigen.
Nach dem Ausspülen den Garraum mit
einem nicht scheuernden Lappen gut
abtrocknen. Gegebenenfalls sind die
oben beschriebenen Arbeiten für einen
erneuten Reinigungsdurchgang zu wie-
derholen.
REINIGUNG VON LUFTFILTER /
Alle Versorgungen tren-
nen. Das Fach abschrau-
ben und entfernen. Den
Rost entfernen und den
Filter aus der Öffnung entnehmen. Den
Filter mit Trinkwasser und nicht scheu-
erndem und/oder korrosivem Material
reinigen, um alle Rückstände zu entfer-
nen. Gut trocknen. Am Ende den Filter
und den Rost wieder einsetzen. Das
Fach bis zum Anschlag schließen und
an der Blende befestigen.
Die Teile in der richtigen
Reihenfolge
einbauen.
REINIGUNG FÜR EINE LÄNGERE
STILLLEGUNG
Bei längerer Nichtbenut-
zung sind alle in „Tägliche
Reinigung"
nen Arbeiten durchzufüh-
ren. Bei den Edelstahlteilen müssen
nach diesen Arbeiten die der Oxidation
ausgesetzten Bauteile wie folgt ge-
schützt werden:
Zur Reinigung der Teile lauwarmes
Wasser mit etwas Seife verwenden;
Teile gründlich abspülen, keine Druck-
wasser-, Direkt- und Dampfreiniger
verwenden. Alle Oberflächen sorgfältig
mit nicht scheuerndem Material ab-
trocknen. Alle Edelstahloberflächen mit
DIE VORLIEGENDE BETRIEBSANLEITUNG IST EIGENTUM DES HERSTELLERS UND JEDE VERVIELFÄLTIGUNG, AUCH TEILWEISE, IST UNTERSAGT.
wieder
korrekt
beschriebe-
- 19 -
einem nicht scheuernden Tuch abwi-
schen, das mit lebensmittelechtem Va-
selineöl benetzt ist, um einen Schutzfilm
auf der Oberfläche zu erzeugen.
Für die Teile aus Glas eine für das Ma-
terial spezifische Schicht Schutzwachs
mit einem weichen Tuch auftragen.
Zum Abschluss der Operationen sie-
he Kap. 5 / Ausschalten
Die Geräte und Räume regelmäßig
lüften.
ÜBERSICHTSTABELLE
QUENZ / FEHLERSUCHE
Vor dem Fortfahren bitte Kapitel 2
„Aufgaben und Qualifikationen" le-
sen.
Im Falle einer Störung führt der
normale Bediener eine erste Feh-
lersuche durch und behebt, falls
er dazu befugt ist, deren Ursache und
stellt die korrekte Funktion des Geräts
wieder her.
Wenn die Ursache des Problems
nicht beseitigt werden kann, das
Gerät ausschalten, vom Strom-
netz trennen und alle Versorgungshäh-
ne schließen. Dann den autorisierten
Kundendienst verständigen.
Der autorisierte Wartungstechni-
ker wird tätig, wenn der gewöhnli-
che Bediener die Störungsursa-
che nicht ermitteln konnte oder wenn
zur Wiederherstellung des normalen
Gerätebetriebs Arbeiten
sind, zu deren Durchführung der norma-
le Bediener nicht befugt ist.
Falls das Stromkabel beschä-
digt ist, wenden Sie sich an den
autorisierten Kundendienst, um ein
neues zu erhalten.
WARTUNG
/
FRE-
erforderlich
8.
DE
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