20 INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
Para apagar la zona de cocción
1
Después de finalizar la cocción, toque el ícono x para
apagar la zona de cocción.
2
La pantalla de la zona de cocción correspondiente se
apagará.
3
Para apagar todas las zonas de cocción, toque la tecla
ENCENDIDO/APAGADO.
ADVERTENCIA
Su estufa cuenta con un indicador de calor residual para
cada zona de cocción. Este indicador le advierte que
esta área ha sido usada y todavía emite suficiente calor
como para provocar quemaduras. No toque la zona
de cocción cuando aparezca este indicador. Aunque la
placa de cocción esté apagada, el mensaje emergente
permanecerá encendido hasta que la placa de cocción se
haya enfriado.
NOTA
Si aparece la pantalla emergente a continuación durante
la operación, controle lo siguiente.
• El artículo de cocina no se encuentra centrado dentro
de la zona de cocción.
• El artículo de cocina no es compatible con la cocción
por inducción.
• No hay artículos de cocina en la zona de cocción.
Consejos para la Cocción por
inducción
Obtener los resultados que desea cuando cocina puede tomar un
poco de tiempo y esfuerzo. Si no está familiarizado con la cocción
por inducción, puede llevar un poco de práctica o ajustar sus
métodos habituales para lograr los resultados esperados. Al usar
la tabla de cocción y estos consejos de cocina como guía, podrá
disfrutar muy pronto de los beneficios de la cocción por inducción.
• La cantidad o calidad de algunos alimentos puede afectar a sus
tiempos de cocción.
• Cuando sea seguro, deje que los alimentos alcancen
temperatura ambiente antes de cocinarla para aprovechar la
capacidad de la inducción de calentar los alimentos rápidamente.
• Los utensilios de cocina se calientan muy rápido cuando
se cocina por inducción. Verifique la comida o los líquidos
de vez en cuando y remueva o reduzca el calor para evitar
quemaduras, sobrecalentamientos, salpicaduras o ebullición.
• Las salsas, sopas y estofados pueden calentarse más rápido de
lo que usted está acostumbrado y comenzar a hervir si no los
vigila. Para obtener los mejores resultados posibles, remueva
con frecuencia.
• Los alimentos demasiado cocidos pierden humedad y tienen un
sabor seco, mientras que los alimentos poco cocidos pueden
causar enfermedades. Para obtener los mejores resultados
posibles, use un termómetro para asegurarse de que los
alimentos se calienten a una temperatura interna segura.
• Use sartenes antiadherentes o condimentadas cuando cocine
para reducir la cantidad de grasa adicional añadida a una receta.
• No llene demasiado los utensilios de cocina. Para evitar tiempos
de cocción lentos y resultados pobres, use utensilios de cocina
que tengan el tamaño adecuado para la cantidad de alimentos
que esté cocinando.
• Cuando hierva agua en el elemento central, una olla de 11" de
diámetro le ofrecerá el mejor desempeño y le ahorrará la mayor
cantidad de tiempo.
• Utilice el ajuste Boost para hervir agua de forma rápida o cuando
necesite potencia de calentamiento extra en un elemento.
• Para hervir rápidamente una gran cantidad de agua, establezca
el elemento central en "Boost" (Potencia Máxima); utilice una
olla que tenga, al menos, 9" de diámetro, de forma que se
active el elemento central doble; y apague todos los demás
elementos.
• Para evitar que se dañe el producto, si uno de los elementos
del lado derecho se enciende mientras el elemento central
dual está en el modo de ajuste Boost, el ajuste de potencia del
elemento central dual se reduce automáticamente al nivel de
potencia 9. Para que el elemento central dual siga en el ajuste
Boost, utilice alguno de los elementos del lado izquierdo.
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