Signature Kitchen Suite SKSIT3601G Manual Del Propietário página 7

• Los líquidos, como agua, café o té, pueden sobrecalentarse más allá del punto de ebullición sin que
parezca que están hirviendo. Esto es debido a la tensión superficial del líquido. No siempre puede
observarse un burbujeo o ebullición cuando se retira el recipiente de la placa de cocción. Esto podría
provocar que los líquidos muy calientes hagan ebullición repentinamente cuando el recipiente se agita o
se introduce una cuchara u otro utensilio en el líquido.
Para reducir el riesgo de lesiones personales:
- No sobrecaliente los líquidos.
- Revuelva el líquido antes de calentarlo y en la mitad del proceso de calentado.
- No use recipientes de lados rectos con cuellos estrechos.
- Después de calentar, deje el recipiente en la placa de cocción durante un tiempo breve antes de
moverlo.
- Tenga mucho cuidado al introducir una cuchara u otro utensilio en el recipiente después del proceso de
calentado.
SEGURIDAD DURANTE LA LIMPIEZA
• Siempre desconecte el aparato antes de limpiarlo.
• Por razones de seguridad, no limpie el aparato con un limpiador de chorro de vapor o de alta
presión.
• Limpie la estufa de acuerdo con las instrucciones de mantenimiento y limpieza de este
manual.
• No use limpiadores abrasivos fuertes o raspadores de metal ásperos para limpiar el vidrio de
la estufa ya que pueden rayar la superficie, y provocar la rotura del vidrio.
• Tenga cuidado al limpiar la superficie de cocción. No utilice esponjas ni trapos para limpiar
derrames en una superficie caliente. Utilice un raspador metálico adecuado.
COCINE CARNES DE RES Y DE AVE POR COMPLETO
• Cocine carnes de res y de ave por completo: La carne de res hasta alcanzar una temperatura
INTERNA de por lo menos 160°F y la carne de ave a una temperatura INTERNA de por lo menos
180°F. La cocción a estas temperaturas generalmente protege de enfermedades transmitidas por
los alimentos.
CÓMO EVITAR DAÑOS AL APARATO
• Antes de usar la placa de cocción por primera vez, aplique la crema de limpieza recomendada para
placas de cocción sobre la superficie cerámica. Pula con un paño no abrasivo. Esto facilitará la
limpieza cuando se ensucie al cocinar.
La crema de limpieza especial para estufas deja una película protectora sobre el vidrio para ayudar
a prevenir rayones y abrasiones.
• No utilice la estufa como una superficie de trabajo o un espacio de almacenamiento.
• Tenga cuidado con los extremos cuando traslade cacerolas y sartenes.
• No utilice las zonas de cocción con cacerolas y sartenes vacías.
• No encienda las zonas de cocción sin cacerolas o sartenes sobre los elementos.
• El vidrio cerámico es muy fuerte y altamente resistente a los cambios bruscos de temperatura pero
no es irrompible. Puede dañarse si caen sobre él objetos duros o afilados.
• Tenga mucho cuidado al usar ollas hechas de hierro fundido u otras ollas con bordes ásperos o
rebabas. Al moverlos puede rayarse el vidrio.
• Si azúcar o una mezcla que contenga azúcar cae sobre una zona caliente de cocción y se derrite,
quítela inmediatamente, mientras esté caliente. Si se deja enfriar, puede dañar la superficie cuando
se la quite.
• No deslice metal o vidrio sobre la superficie de la estufa.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD 7