Chytré vaření
Ruční vaření
Pokyny pro přípravu v mikrovlnné troubě
•
V režimu mikrovlnné trouby nepoužívejte kovové nádobí. Nádobí s pokrmy vždy dávejte na
keramický plech.
•
Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme pokrm zakrýt.
•
Po dokončení vaření nechte jídlo usadit ve vlastní páře.
Mražená zelenina
•
Použijte nádobu z ohnivzdorného skla s víkem.
•
Zeleninu zamíchejte dvakrát během vaření a jednou po skončení vaření.
•
Po přípravě přidejte koření.
Hmotnost
Pokrm
porce (g)
Špenát
150
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Brokolice
300
Přidejte 30 ml (2 polévkovou lžíci) studené vody.
Hrášek
300
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Zelené fazolky
300
Přidejte 30 ml (2 polévkovou lžíci) studené vody.
Míchaná zelenina
300
(Mrkev/Hrášek/
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Kukuřice)
Míchaná zelenina
300
(Po čínsku)
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Doba vaření
Doba odstavení
Napájení (W)
(min)
(min)
600
5-6
2-3
600
8-9
2-3
600
7-8
2-3
600
7½-8½
2-3
600
7-8
2-3
600
7½-8½
2-3
Čerstvá zelenina
•
Použijte nádobu z ohnivzdorného skla s víkem.
•
Přidejte 30-45 ml studené vody na každých 250 g.
•
Zamíchejte jednou během vaření a jednou po skončení vaření.
•
Po přípravě přidejte koření.
•
Pro rychlejší vaření se doporučuje nakrájet na menší, rovnoměrné velikosti.
•
Veškerou čerstvou zeleninu vařte při plném mikrovlnném výkonu (800 W).
Pokrm
Hmotnost porce (g)
Brokolice
250
500
Připravte stejně velké růžice. Stonky srovnejte směrem ke středu.
250
Růžičková kapusta
500
Přidejte 60-75 ml (4-5 polévkových lžic) vody.
Mrkev
250
Mrkev nakrájejte na stejně velké plátky.
Květák
250
500
Připravte stejně velké růžice. Velké růžice rozpulte. Stonky upravte
směrem do středu.
Cuketa
250
Cuketu nakrájejte na plátky. Přidejte 30 ml (2 polévkové lžíce) vody
nebo oříšek másla. Vařte, dokud nezměkne.
Lilek
250
Lilky nakrájejte na malé plátky a pokapejte je 1 lžící citrónové šťávy.
Pórek
250
Pórek nakrájejte na silné proužky.
Doba vaření (min)
Doba odstavení (min)
4-5
3
5-6
5-6
3
7-8
5-6
3
5-6
3
7-8
3-4
3
3-4
3
3-4
3
Čeština 31