• Verwenden Sie die
Schnellgefrierablage zum
schnelleren Einfrieren von
Hausmannskost (und anderen
Lebensmitteln, die schnell
eingefroren werden sollen)
aufgrund der höheren
Gefrierleistung der Tiefkühlablage.
Die Schnellgefrierablage ist das
untere Schubfach des
Tiefkühlbereichs.
HINWEIS: Wenn Sie direkt nach dem
Schließen der Gefrierteiltür
versuchen, sie wieder zu öffnen,
werden Sie feststellen, dass sie sich
nur sehr schwer öffnen lässt. Das ist
völlig normal. Sobald der Unterdruck
ausgeglichen ist, lässt sie sich ganz
normal öffnen.
Wichtiger Hinweis:
• Frieren Sie einmal aufgetaute
Lebensmittel nicht wieder ein.
• Der Geschmack mancher Gewürze
in gekochten Gerichten (Anis,
Basilikum, Wasserkresse, Essig,
Gewürzmischungen, Ingwer,
Knoblauch, Zwiebel, Senf, Thymian,
Majoran, schwarzer Pfeffer usw.)
ändert sich und sie nehmen einen
intensiven Geschmack an, wenn sie
über einen längeren Zeitraum
eingelagert werden. Würzen Sie
deshalb einzufrierende Gerichte nur
spärlich, oder geben Sie die
Gewürze erst nach dem Auftauen
zu.
• Die Lagerdauer von Lebensmitteln
hängt vom der verwendeten Öl ab.
Geeignete Öle bzw. Fette sind
Margarine, Kalbsfett, Olivenöl und
Butter. Nicht geeignet sind
Erdnussöl und Schweinefett.
• Flüssige Lebensmittel sollten in
Kunststoffbechern, andere
Lebensmittel in Kunststofffolien
oder -beuteln eingefroren werden.
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