Kaltes
Portion
Leistung
Gericht
Wasser
(g)
(ml)
Äpfel
800
500
(8 Äpfel)
Eier
4–6 Eier
500
Blaue Garnelen
250
500
(5–6
Stück)
Fischfilets
500
500
(Kabeljau,
(2–3
Rotbarsch)
Stück)
Hähnchenbrustfilets
400
500
(2 Filets)
HINWEIS
So reinigen Sie den Pro Steamer:
•
Reinigen Sie den Pro Steamer mit warmem Wasser und Reinigungsmittel, und spülen Sie
ihn mit sauberem Wasser ab.
•
Verwenden Sie keine Bürste oder einen harten Schwamm, da sonst die oberste Schicht
beschädigt wird.
•
Der Pro Steamer ist nicht spülmaschinenfest.
Zeit
Anleitung
(W)
(Min.)
850
15-20
Äpfel abspülen und entkernen.
Äpfel aufrecht nebeneinander auf
die Dampfschale legen.
850
15-20
4–6 frische Eier (Größe M)
anstechen und in die kleinen
Vertiefungen der Dampfschale
legen.
Nach dem Dämpfen 2–5 Minuten
zugedeckt stehen lassen.
850
10-15
Die blauen Garnelen mit 1–2 EL
Zitronensaft beträufeln.
Gleichmäßig auf der Dampfschale
verteilen.
850
15-20
Fischfilets mit 1–2 EL
Zitronensaft beträufeln sowie
Kräuter und Gewürze (z. B.
Rosmarin) hinzufügen.
Filets gleichmäßig auf der
Dampfschale verteilen.
850
20-25
Die Hähnchenbrustfilets abspülen
und säubern.
Die Hähnchenbrustfilets
nebeneinander auf die
Dampfschale legen.
Umluft-Leitfaden
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, den Herd mit „Umluft" vorzuheizen.
Temperatur
Gericht
(°C)
Lasagne
200-220
180-200
Gemüsegratin
Kartoffelgratin
180-200
Gefrorene Pizzabaguettes
160-180
Marmorkuchen
160-180
Kastenkuchen
150-170
Muffins
180-200
Kekse
180-200
Hinweise zum intensiven Garen
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten. Es wird
empfohlen, den Backofen im Modus „Intensives Garen" (Oberhitze + Unterhitze + Heißluft)
vorzuheizen.
Temperatur
Gericht
(°C)
Lasagne (2 kg)
180-200
Gemüsegratin (2 kg)
160-180
Kartoffelgratin (2 kg)
160-180
Roastbeef (2 kg)
160-180
Ente, ganz (2 kg)
180-200
2 ganze Hähnchen
200-220
(je 1,2 kg)
Garzeit
Zubehör
Einschubhöhe
(Min.)
Einhängegitter
3
20-25
Einhängegitter
3
20-30
Einhängegitter
3
40-60
Backblech
3
10-15
Einhängegitter
2
50-70
Einhängegitter
2
50-60
Einhängegitter
2
20-30
Backblech
3
10-20
Garzeit
Zubehör
Einschubhöhe
(Min.)
Einhängegitter
2
20-30
Einhängegitter
2
40-60
Einhängegitter
2
60-90
Einhängegitter +
3+2
60-90
Backblech
Einhängegitter +
3+2
60-90
Backblech
Einhängegitter +
3+2
60-90
Backblech
Deutsch 41