pt Como obter bons resultados
21 Como obter bons resultados
Encontrará aqui as regulações adequadas, bem como
os melhores acessórios e recipientes, para diferentes
pratos. Adaptámos as recomendações na perfeição ao
seu aparelho.
21.1 Como proceder da melhor forma
Aqui ficará a saber como proceder, passo a passo, pa-
ra tirar o máximo proveito das recomendações de re-
gulação. Receberá indicações a respeito de muitas re-
feições, com informações e dicas, para uma utilização
e regulação ideais do aparelho.
Nota: O seu aparelho dispõe de regulações programa-
das para uma seleção de pratos. Caso pretenda guiar-
se pelo aparelho, utilize o automático de programas.
→ "Sistema automático de programas", Página 79
1.
Antes da utilização, retire os recipientes de que não
necessita do interior do aparelho.
2.
Selecione um alimento a partir das recomendações
de regulação.
3.
Coloque o alimento num recipiente adequado.
Utilize os recipientes e os acessórios indicados nas
recomendações de regulação.
Utilize recipientes e acessórios que sejam adequa-
dos ao tipo de preparação.
→ "Recipientes e acessórios adequados para micro-
ondas", Página 72
Utilize os acessórios originais do seu aparelho. Eles
estão perfeitamente adaptados ao interior do apare-
lho e aos modos de funcionamento.
4.
Dica: Caso pretenda confecionar quantidades dife-
rentes das indicadas nas tabelas, regule aproxima-
damente o dobro do tempo de duração para o do-
bro da quantidade.
Os valores de regulação são aplicáveis à introdu-
ção da refeição no interior frio do aparelho.
Determinados pratos requerem um pré-aquecimen-
to que está indicado na tabela. Coloque o seu prato
e acessório no interior do aparelho apenas após o
pré-aquecimento.
Algumas receitas resultam melhor se forem confeci-
onadas em várias etapas. Estas estão indicadas na
tabela.
Se pretender preparar um prato sem seguir nenhu-
ma receita específica, oriente-se por um prato se-
melhante da tabela. Encontra informações adicio-
nais nas sugestões no final da tabela dos valores
de regulação.
No modo de funcionamento com micro-ondas, regu-
le o tempo de duração mais longo e verifique o pra-
to após o tempo de duração mais curto.
Quando cozinhar com vapor, certifique-se logo de
início se o depósito de água está cheio.
Regule o aparelho em conformidade com as reco-
mendações de regulação.
As indicações de temperatura e de tempo nas tabe-
las dependem da qualidade, da temperatura e das
características dos alimentos. Por esse motivo, são
indicadas zonas de regulação. Experimente primei-
ro os valores mais baixos. Se necessário, regule pa-
ra um valor mais elevado da próxima vez.
5.
Coloque o prato no interior do aparelho de acordo
com o nível de inserção.
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6.
AVISO ‒ Risco de escaldadela!
Ao abrir a porta do aparelho, pode sair vapor quen-
te. Dependendo da temperatura, o vapor pode não
ser visível.
▶
Abra a porta do aparelho com cuidado.
▶
Mantenha as crianças afastadas.
AVISO ‒ Risco de queimaduras!
Os alimentos aquecidos emitem calor. Os recipien-
tes podem ficar quentes.
▶
Use sempre uma pega de cozinha para retirar
os recipientes ou acessórios do interior do apa-
relho.
Quando a refeição estiver pronta, desligue o apare-
lho.
21.2 Indicações de preparação gerais
Respeite estas informações ao preparar todas as refei-
ções.
Formação de condensação
Quando prepara alimentos no interior do aparelho, po-
de formar-se lá muito vapor de água.
Uma vez que o seu aparelho é muito eficiente do pon-
to de vista energético, em funcionamento muito pouco
calor sai para o exterior. Devido à elevada diferença
de temperatura entre o interior do aparelho e as partes
exteriores do mesmo, pode formar-se água de conden-
sação junto à porta do aparelho, ao painel de coman-
do ou às frentes dos móveis adjacentes. A formação
de água de condensação é um fenómeno normal de
origem física.
Se pré-aquecer o aparelho ou abrir cuidadosamente a
respetiva porta, evitará a formação de condensação.
Confeções com auxílio de vapor ou com um tipo de
aquecimento a vapor exigem que se forme muito va-
por de água no interior do aparelho. Limpe o interior
do aparelho quando este tiver arrefecido.
Formas
Para um resultado de cozedura ideal, recomendamos
a utilização de formas escuras de metal.
Formas claras de alumínio, formas de cerâmica e for-
mas de vidro prolongam o tempo de cozedura e os
bolos não ficam uniformemente dourados.
Se desejar utilizar formas de silicone, verifique nas indi-
cações do fabricante se são adequadas para o funcio-
namento a vapor e com micro-ondas e siga as indica-
ções e receitas do fabricante. As formas de silicone
costumam ser mais pequenas do que as normais. As
quantidades e as indicações relativas à receita podem
variar.
Papel vegetal
Utilize apenas papel vegetal adequado para a tempera-
tura seleccionada. Corte o papel vegetal em excesso.