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PROGRAMMES
PROGRAMME
TEMPÉRATURE DE FONTE
DARK
MILK
WHITE
MANUEL
En phase de sélection du programme, il est possible de varier manuellement la température préréglée
du chocolat de la manière suivante :
Maintenir appuyé le bouton (première flèche à gauche), la température commencera à clignoter,
se déplacer avec les flèches haut ou bas jusqu'à atteindre la température souhaitée, appuyer sur le
bouton Set pour confirmer la température.
Il est possible de sélectionner le mode MANUEL en réglant les paramètres des températures ap-
propriés à vos besoins.
À chaque allumage, la tempéreuse revient aux réglages par défaut, à savoir ceux prédéfinis.
NB : ne pas utiliser le DigitalMeltinchoc à sec,
sans le chocolat dans la cuve.
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TEMPÉRATURE DE MAIN-
TIEN
[°C]
[°C]
45
31
45
29
45
28
45
À RÉGLER
DPLMCD - FRANÇAIS
7.0 DIAGNOSTIQUE PANNES ET INCONVÉNIENTS
DYSFONCTIONNE-
CAUSE POSSIBLE
MENT
A
L'afficheur ne s'allume pas lorsque
Absence de la tension à la prise
l'interrupteur est activé.
230V
Protection du système électrique
déclenchée (interrupteur
automatique magnétothermique,
interrupteur automatique,
différentiel).
Carte de gestion
B
La tempéreuse et la face
Absence de tension de réseau
supérieure de l'appareil restent
froides.
Température opérationnelle
réglée trop basse
Interruption de la résistance
électrique.
Interruption du câble de
raccordement.
C
La tempéreuse n'atteint pas la
Contact intermittent.
température requise.
dans l'assemblage prise / fiche.
Contact intermittent à l'intérieur
de l'appareil.
DPLMCD - FRANÇAIS
SOLUTION
1. Débrancher le câble
d'alimentation de la prise.
AC
2. Vérifier que la panne ne
dépende pas de la tempéreuse.
3. En cas de panne du
système électrique, demander
l'intervention d'un électricien
professionnel pour la réparation.
4. Réintroduire la fiche de
l'appareil et rallumer.
5. Si l'intervention de la protection
du système électrique est due
à la tempéreuse, s'adresser au
revendeur ou au fabricant pour
un éventuel remplacement ou
réparation.
S'adresser au revendeur ou
au fabricant pour un éventuel
remplacement ou réparation.
Procéder comme au point A
Vérifier le réglage de la tempéra-
ture du thermostat.
S'adresser au revendeur ou
au fabricant pour un éventuel
remplacement ou réparation.
Raccorder efficacement la fiche à
la prise de courant.
Débrancher immédiatement
la tempéreuse de la prise de
courant.
S'adresser au revendeur ou
au fabricant pour un éventuel
remplacement.
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