•
Avbryt tillredningen genom att trycka på
start/stopp-knappen (2) en gång till.
•
När tillredningen är klar, ställ väljaren på
doseraren (4) i läge 'A'.
Tips för användning (fig. A & H)
Espresso
Espresso är en koncentrerad typ av kaffe
bryggt genom att tvinga hetvatten eller ånga
under tryck genom finmalt kaffe. De
karaktäristiska egenskaperna för espresso
inkluderar:
-
en högre kaffestyrka än vanligt kaffe
-
en större mängd upplösta ämnen än i
vanligt kaffe
-
en mindre mängd kaffe i en kopp än för
vanligt kaffe (25 - 30 ml)
•
Använd kaffekuddar med en starkare typ
av rostat kaffe eller använd espressopulver
i kassetten för malt kaffe.
•
Ställ väljaren för koppstorlek (3) i önskat
läge:
-
För normalt espresso, ställ väljaren för
koppstorlek (3) i läge 'A'.
-
För en lång espresso, ställ väljaren för
koppstorlek (3) mitt mellan lägena 'A' och 'B'.
Cappuccino
Cappuccino är en typ av kaffe som består av
1/3 espresso, 1/3 het mjölk och 1/3 skummjölk.
•
Tillred en espresso i en föruppvärmd kopp
(150 - 200 ml) enligt beskrivningen ovan.
•
Ställ väljaren för koppstorlek (3) i läge 'A'.
•
Tillsätt skummjölken till espresson.
•
Strö lite kakaopulver på skummjölken.
•
Som julspecialitet, strö lite kanel på
skummjölken.
Latte macchiato
Latte macchiato är väsentligen en omvänd
caffè latte, med espresso hälld ovanpå mjölken.
•
Ställ väljaren för koppstorlek (3) i läge 'B'.
•
Häll skummjölken i ett glas (200 - 250 ml).
•
Lämna glaset en kort stund eller puffa lätt
på glaset för att erhålla en bättre
separation mellan skikten.
•
Tillred en espresso i glaset enligt
beskrivningen ovan.
•
Om du inte får olika skikt på en gång,
försök då att leda kaffet längs baksidan på
en sked ner till skummjölken.
•
Strö lite kakaoflingor eller kakaopulver
överst på skummjölken.
Café mocha (mockakaffe)
Café mocha är en typ av kaffe som består av
1/3 espresso, 1/3 het choklad och
1/3 skummjölk.
•
Tillred en espresso i en föruppvärmd kopp
(150 - 200 ml) enligt beskrivningen ovan.
•
Ställ väljaren för koppstorlek (3) i läge 'A'.
•
Tillsätt den varma chokladen till espresson.
•
Tillsätt skummjölken till espresson med
varm choklad.
Skummad kakao
•
Häll färsk mjölk i en lämplig mjölkkanna.
•
Tillsätt önskad mängd snabbkakaopulver
till mjölken.
•
Rör i kakaopulvret genom mjölken direkt
i mjölkkannan.
•
Skumma mjölken med kakaopulvret.
Rengörning och underhåll
Varning!
•
Innan rengörning eller underhåll påbörjas
bör du alltid slå av apparaten och dra ut
kontakten från vägguttaget.
•
Dränk inte utrustningen i vatten eller annan
vätska för rengöring.
Försiktighet!
•
Använd inte frätande eller slipande
rengöringsmedel vid rengöring av
apparaten och dess olika tillbehör.
•
Kontrollera apparaten regelbundet med
avseende på skador.
•
Använd en fuktig trasa till att rengöra
apparatens utsida. Torka apparaten med
en en ren, torr trasa.
•
Rengör kaffedoseraren i såpvatten.
•
Rengör kassetterna för kaffekudde och
malet kaffe i såpvatten.
•
Rengör koppbrickan och droppskålen
i såpvatten.
•
Rengör vattenbehållaren och locket till
vattenbehållaren i såpvatten.
•
Skölj tillbehören i rinnande vatten.
78