Plato
P1
Rosbif, poco hecho
P2
Rosbif, al punto
P3
Rosbif, muy hecho
Bistec, en su punto
P4
Asado de ternera/
estofado (costillas de
P5
cebado, redondo su‐
perior, flanco grueso)
Rosbif, poco hecho
P6
(cocción lenta)
Rosbif, al punto (coc‐
P7
ción lenta)
Rosbif, muy hecho
P8
(cocción lenta)
Filete de ternera, po‐
P9
co hecho (cocción
lenta)
Filete de ternera, en
P10
su punto (cocción len‐
ta)
Filete de ternera, he‐
P11
cho (cocción lenta)
Asado de ternera (por
ejemplo, el hombro)
P12
Cerdo asado en el
cuello o en el hom‐
P13
bro
Cerdo desmigado
(cocción lenta)
P14
Lomo de cerdo fres‐
P15
co
Costillas de cerdo de
repuesto
P16
Pierna de cordero
con hueso
P17
Peso
1 - 1.5 kg; 4-5 pe‐
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
dazos gruesos cm
te. Insértelo en el aparato.
180 - 220 g por pe‐
dazo; 3 rebanadas
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
gruesas cm
te. Insértelo en el aparato.
1.5 - 2 kg
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
te. Añada líquido. Insértelo en el aparato.
1 - 1.5 kg; 4-5 pe‐
Use sus condimentos favoritos o simplemente sal y pi‐
dazos gruesos cm
mienta con molienda fresca. Fría la carne durante unos
minutos en una sartén caliente. Insértelo en el aparato.
0,5 - 1,5 kg; 5 - 6
Use sus condimentos favoritos o simplemente sal y pi‐
pedazos gruesos
mienta con molienda fresca. Fría la carne durante unos
cm
minutos en una sartén caliente. Insértelo en el aparato.
0.8 - 1.5 kg; 4- pe‐
dazos gruesos cm
Use sus especias favoritas. Añada líquido. Asado cubier‐
to.
1.5 - 2 kg
Después de la mitad del tiempo de cocción, voltee la car‐
ne.
1.5 - 2 kg
Use sus especias favoritas. Dé la vuelta a la carne a la
mitad del tiempo de cocción para dorar uniformemente.
1 - 1.5 kg; 5-6 pe‐
dazos gruesos cm
Use sus especias favoritas.
2 - 3 kg; utilice 2-3
costillas finas cm
Añada líquido para cubrir la base de un plato. Después
de la mitad del tiempo de cocción, voltee la carne.
1.5 - 2 kg; 7-9 pe‐
dazos gruesos cm
Añada líquido. Después de la mitad del tiempo de coc‐
ción, voltee la carne.
Nivel/accesorio de la parrilla
2 bandeja de hornear
3 fuente de asado encendida parrilla
2 fuente de asado encendida parrilla
2; bandeja
2 bandeja de hornear
2 fuente de asado encendida parrilla
2 fuente de asado encendida parrilla
2 bandeja de hornear
2; fuente de asado en laparrilla
3 bandeja honda
2; fuente de asado en la bandeja
ESPAÑOL
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