Ret
Lammekølle med ben
P17
Hel kylling
P18
Halv kylling
P19
Kyllingebryst
P20
Kyllingelår, ferske
P21
And, hel
P22
Gås, hel
P23
Farsbrød
P24
Hel fisk, grillstegt
P25
Fiskefilet
P26
Cheesecake
P27
Æblekage
P28
Æbletærte
P29
Æbletærte
P30
Brownies
P31
Chokolademuffins
P32
Brødkage
P33
Vægt
1.5 - 2 kg; 7-9 cm
tykke stykker
Tilsæt væske. Vend kødet efter halvdelen af tilbered‐
ningstiden.
1 - 1.5 kg; fersk
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kyllingen efter halvde‐
len af tilberedningstiden for at få en ensartet bruning.
0.5 - 0.8 kg
Brug dine yndlingskrydderier.
180 - 200 g pr.
stykke
Brug dine yndlingskrydderier. Steg kødet i nogle få minut‐
ter på en varm pande.
-
Hvis du har marineret kyllingelårene først, skal du indstille
en lavere temperatur og tilberede dem i længere tid.
2 - 3 kg
Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet på stegefadet.
Vend anden efter halvdelen af tilberedningstiden.
4 - 5 kg
Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet på bradepan‐
den. Vend gåsen efter halvdelen af tilberedningstiden.
1 kg
Brug dine yndlingskrydderier.
0.5 - 1 kg pr. fisk
Fyld fisken med smør, og brug dine yndlingskrydderier og
krydderurter.
-
Brug dine yndlingskrydderier.
-
-
-
-
grillrist
2 kg af dej
-
-
Ovnribbe/Tilbehør
2; stegefad på bageplade
2; stegefad på bageplade
3; bageplade
2; stegefad på grillrist
3; bageplade
2; stegefad på grillrist
2; bradepande
2; grillrist
2; bageplade
3; stegefad på grillrist
2;
28 cm springform på grillrist
2;
100 - 150 ml; bageplade
2; tærteform på grillrist
2;
100 - 150 ml;
3; bradepande
2;
100 - 150 ml; muffinplade på grillrist
2; brødform på grillrist
22 cm tærteform på
DANSK
49