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Rational SelfCooking Center Serie Manual De Servicio página 12

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Limpieza diaria y conservación del aparato
ATENCIÓN
• Para que el acero inoxidable conserve
su alta calidad, así como por razones de
higiene y para evitar el funcionamiento
anómalo del aparato, es imprescindible
someterlo diariamente a un proceso de
limpieza. A tal efecto, siga las instrucciones
recogidas en el capítulo "Función
CleanJet" o "Limpieza Manual".
• Para evitar la corrosión de la cámara de
cocción, limpie el aparato diariamente
aunque lo utilice exclusivamente en
el modo de cocción "calor húmedo"
(vaporización).
• Seque la cámara de cocción y deje la puerta del
aparato entreabierta cuando haya de permanecer
fuera de servicio prolongadamente (p. ejemplo,
por la noche).
• Para evitar la corrosión de la cámara de cocción,
engrásela regularmente (aprox. cada 2 semanas)
con un poco de aceite vegetal o con grasa.
• Antes de arrancar el proceso de limpieza CleanJet
retire los bastidores de enganche o el rack
móvil de carga múltiple de la cámara de cocción
procediendo conforme a las especifi caciones.
• No limpiar jamás el aparato con un limpiador de
alta presión.
• No tratar el aparato con productos ácidos ni
exponerlo a los efectos de vapores ácidos, de
lo contrario la capa pasiva del acero al cromo-
níquel podría dañarse provocando una posible
decoloración de los aparatos.
• Observe las instrucciones en el paquete del
detergente.
• No introducir jamás pastillas de detergente y
abrillantador en la cámara de cocción (>60 °C).
El plástico de las pastillas de abrillantador no se
disuelve y provoca un funcionamiento anómalo
del aparato.
• La secuencia del proceso de limpieza se
desprende del capítulo "CleanJet" o del capítulo
"Limpieza Manual".
• Utilice exclusivamente los productos de limpieza
ofrecidos por el fabricante del aparato. El empleo
de otros limpiadores puede dañar el aparato y
anular la validez de la garantía.
• No utilice limpiadores de fregar ni productos
abrasivos.
• La limpieza diaria de la junta de la cámara de
cocción con un limpiador no abrasivo prolonga su
vida útil.
• Retirar y limpiar una vez al mes el fi ltro de entrada
de aire de ventilación (ver "Especifi caciones de
instalaciones internas").
ADVERTENCIA
• Si la limpieza del aparato es defi ciente las
acumulaciones de grasa y restos de comida
dentro de la cámara de cocción pueden
infl amarse.
• Utilice vestimenta de protección,
manoplas protectoras, gafas y caretas
conformes a lo prescrito por las normas.
• No almacenar las pastillas de detergente y
abrillantador en el horno.
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