1.
Umyj ryż. Włóż ziarna do miski z wodą, ugnieć je kilka razy rękami, a następnie odlej wodę.
Powtórz tę czynność jeszcze jeden lub dwa razy, aż woda będzie czysta.
2.
Wsyp ryż do garnka wewnętrznego ryżowaru
3.
Dodaj wodę. W przypadku ryżu łuskanego zalecany stosunek ryżu do wody wynosi 1:1,25.
Konsystencja ugotowanego ryżu zależy w dużej mierze od ilości wody - warto więc być bardzo
dokładnym. Jeżeli jednak chcesz osiągnąć rezultat inny od zaprogramowanego, możesz dodać
więcej wody, aby dostosować potrawę do własnych upodobań.
4.
Wybierz tryb. Zamknij pokrywę ryżowaru, a następnie naciśnij i przytrzymaj przez dwie sekundy
przycisk START. Czynność ta inicjuje proces gotowania, który z reguły trwa około pół godziny.
Gotowanie jest zakończone, gdy na wyświetlaczu pojawia się napis WARM. Od tego momentu
ryżowar utrzymuje ryż w cieple do chwili wyjęcia go z garnka.
5.
Ryż należy rozluźnić. Po przejściu ryżowaru w tryb utrzymywania ciepła, ryż należy wymieszać
za pomocą łyżki do ryżu dołączonej w zestawie. Powoduje to uwolnienie się nadmiaru wilgoci,
dzięki czemu ryż jest puszysty.
Miarka do ryżu
Miarka wody
3.2 TRYB TURBO
3.2.1 TRYB WHITE
Jeśli chcesz przyrządzić łuskany ryż długoziarnisty, idealnie nadaje się do tego tryb WHITE. W tym trybie
można przygotować np. indyjski ryż basmati, perski ryż sadri i azjatycki ryż jaśminowy, z zachowaniem
wymaganej ziarnistości i tekstury. W celu wybrania trybu WHITE, za pomocą przycisku MENU należy
wybrać pole FINE na wyświetlaczu, a następnie nacisnąć przycisk FINE jeden raz, aby wybrać tryb
WHITE. Czas gotowania wynosi około 40 minut, w zależności od odmiany ryżu. W przygotowaniu
pomaga opis poszczególnych kroków i proporcji: ryż - woda, zawarty w punkcie 3.1.1.
Stosunek ryżu do wody dla ryżu białego
1
1,25
2
3
3,5
2,5
3,75
4,35
129