Reishunger Digitaler Mini Reiskocher Manual De Uso página 52

4. LA FONCTION DE CUISSON À LA VAPEUR
Si vous désirez utiliser le mini cuiseur à riz numérique Reishunger comme cuiseur vapeur,
deux options s'offrent à vous:
1. Avec du riz. Par exemple, pour préparer des légumes à la vapeur tout en cuisant du riz,
sélectionnez le mode STANDARD ou l'un des modes spéciauxes (voir 3.2) et placez le panier
vapeur fourni avec les ingrédients appropriés dans la cuve intérieure. Appuyez ensuite sur
la touche START. Important: nous recommandons de verser au maximum l'équivalent de une
verres doseurs de riz dans le cuiseur à riz. Dans le cas de quantités plus importantes, il se peut
que le panier vapeur soit poussé vers le haut pendant la cuisson, provoquant l'ouverture abrupte
du couvercle du cuiseur à riz. Par ailleurs : il vous est également possible d'ajouter les aliments
ultérieurement. Pour ce faire, ouvrez le couvercle du cuiseur à riz lentement et avec précaution.
Soyez très prudent et faites attention à la vapeur chaude qui s'échappe.
2. Sans riz. Si vous désirez cuire vos aliments exclusivement à la vapeur, appuyez sur la touche
MENU jusqu'à ce que la fonction STEAM apparaisse à l'écran. Ajouter 1 à 2 verres d'eau dans
la cuveintérieure, placer l'aliment de votre choix dans l'insert du panier vapeur et fermer le
couvercle. Utilisez les touches +1 HR et +10 MIN pour sélectionner le temps de cuisson désiré
et appuyez sur la touche START pour enclencher le processus de cuisson à la vapeur.
IMPORTANT : ne cuisez pas d'aliments de plus de 3,5 cm d'épaisseur à la vapeur.
Vous pouvez préparer de nombreux aliments avec le cuiseur vapeur. Ce tableau, dans lequel nous
avons énuméré quelques temps de cuisson à la vapeur pour certains aliments, vous donnera des
indications. Il se peut cependant que le résultat varie ; nous vous recommandons dès lors
de réaliser quelques essais jusqu'à ce que vous trouviez le temps de cuisson qui vous
convient le mieux.
INGRÉDIENTS
Carotte
Brocoli
Épinards
Courge
Pomme de terre
Pomme de terre
douce
Maïs
Volaille
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QUANTITÉ TEMPS DE
CUISSON
75 g 20 min
75 g 15 min
40 g 15 min
95 g 20 min
165 g 40 min
110 g 35 min
75 g 30 min
150 g 30 min
INDEX
CONSEILS POUR LA CUISSON
À LA VAPEUR
Couper en petits morceaux
Couper en petits morceaux
Couper en petits morceaux
Couper en petits morceaux
Couper en petits morceaux
Couper en petits morceaux
Couper en petits morceaux
Les points de jonction de la volaille
doivent toucher le panier à vapeur
extérieur.