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Reishunger Digitaler Mini Reiskocher Manual De Uso página 69

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  • MEXICANO, página 64
1.
Lava el arroz. Pon el arroz en un bol con agua, remuévelo un par de veces con las manos
y vertele el agua. Repite el proceso una o dos veces, hasta que el agua no salga turbia.
2.
Coloca el arroz en la olla interna de el hervidor de arroz.
3.
Añade agua. Con arroz descascarillado recomendamos una relación de arroz y agua de
1:1,25. La consistencia del arroz depende en gran medida de esta relación y conviene ser
muy preciso al medirla. Puedes ir variando la cantidad de agua para encontrar la relación
ideal para ti.
4.
Elige el modo. Cierra la tapa de el hervidor de arroz y presiona la tecla START. Ahora
comenzará el proceso de cocción. En general dura una media hora. Cuando la preparación
termine, aparecerá WARM en el panel de control. A partir de ese momento el hervidor
de arroz calentará el arroz hasta que lo saques.
5.
Destensar el arroz. Cuando el hervidor de arroz pase al modo de calentamiento, remueve
el arroz con la cuchara incluida en el paquete. Con ello retiras la humedad y desapelmazas
el arroz.
Relación de arroz y agua para arroz blanco.
Vaso medidor de arroz
Vaso medidor de agua
3.2 PROGRAMA ESPECIAL
3.2.1 MODO 'WHITE'
Si deseas preparar arroz descascarillado, como el arroz Basmati indio, el arroz Sadri pérsico
y el arroz Jazmín tailandés, el modo WHITE es perfecto para darle un mordiente especial.
Selecciona WHITE con la tecla MENU. Según el tipo de arroz, el tiempo de cocción puede llegar
hasta los 26 minutos. Si necesitas orientación para la preparación y para la relación de arroz
y agua, puedes mirar la sección 3.1.
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2
3
1,25
2,5
3,75
3,5
4,35
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