Descargar Imprimir esta página

Domo DO42327PC Manual De Instrucciones página 59

Esterilizador para conservas

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 37
Maso
Kus masa (uvařené)
Vývar
Drůběž (uvařené)
Guláš (uvařený)
Mleté maso, klobása (syrová)
Při zavařování na 100°C doporučujeme nastavit teplotu na hrnci maximálně 97°C. To je ideální teplota
před varem a zároveň se při ní automaticky spustí časovač hrnce.
TIPY PRO LEPŠÍ VYUŽITÍ
·
Příprava a čistota jsou z důvodů trvanlivosti nejdůležitější. Ovoce má být kvalitní, čerstvé a zralé.
·
Při sterilizaci musí být obsah zahřátý na 100°C. Při pasterizaci stačí teplota 80°C.
·
Hrnec je multifunkční: zavařování, vaření, ohřevu v lázni, přípravě teplých nápojů, blanšírování atd.
·
Hustější suroviny, které se jsou náchylnější k připalování, je potřeba pravidelně pomalu míchat, tak
aby se teplot rovnoměrně mísilo po celém objemu.
·
Pokud se přístroj přehřeje (var na sucho), tak ho teplotní pojistka vypne. POZOR: před opětovným
přidáním vody nechte zařízení úplně vychladnout. Hrozilo by poranění vzniklou parou nebo poškození
přístroje.
·
Před zpracováním vždy všechno ovoce/zeleninu dobře umyjte. Používejte čerstvé a zralé suroviny.
·
Zelené fazole a hrách jsou trvanlivější, když je předem mírně podusíte.
·
Sklenice, plechovky, lahve a uzávěry umyjte pečlivě pod horkou vodou, vypláchněte a nechte uschnout
na čisté utěrce.
·
Nepoužívejte žádná poškozená nebo stará víčka.
·
Sklenice naplňujte jen 2 cm pod okraj, u kašovité hmoty (jablečná dřeň) jen 4 cm pod okraj.
·
U uzenin všech druhů plňte jen do 3/4 sklenice.
·
Zavařeniny uchovávejte na temném, suchém a chladném místě.
·
Mnohem úspornější je verze zavařování v páře – do hrnce dáme jen 10 cm vody a sklenice postavíme
na rošt.
·
Pára uvnitř hrnce zahřeje sklenice na stejnou teplotu jako má voda. Ušetříte tak čas i energii.
·
Nesnažte se přes výpustní kohout vypouštět obsah s kousky, které by kohout mohly ucpat.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
·
Před čištěním, vždy přístroj nejdříve vypojte z elektrické sítě.
·
Spotřebič, ani jeho přívodní kabel, nikdy neponořujte do vody.
·
Přístroj nechte vychladnout, otřete ho vlhkým hadříkem a nechte vyschnout.
·
Ploché dno hrnce je vhodné čistit jemně drsnou houbičkou se saponátem.
·
Na čištění nikdy nepoužívejte ostré/drsné předměty, které by mohli poškodit povrch přístroje.
ČIŠTĚNÍ KOHOUTU
Pro důkladné vyčištění lze kohoutek rozebrat.
1.
Odšroubujte honí část kohoutu
2.
Části omyjte vlažnou vodou se saponátem
3.
Opláchněte čistou vodou
4.
V případě potřeby odstraňte zatuhlé nečistoty kartáčem
www.domo-elektro.be
Teplota (°C)
Čas (minuty)
100
120
100
60
100
75
100
75
100
110
59
DO42327PC

Publicidad

loading