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3. AG-71+72D-EU French
Tableaux de cuisson
TABLEAU : CUISSON DE VIANDES, DE POISSON ET DE VOLAILLES
TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D'ALIMENTS
Aliments
Quant Puissance
Filet de poisson
Plat garni
Brocoli
Pois
Macédoine de légumes 500
TABLEAU: GRILLER ET GRATINER LA VIANDE, LES SOUFFLES ET GRATINS ET
Aliments
Rôtis
(porc, veau, agneau)
Rosbeef à point
Poulet
Cuisses de poulet
Rumstecks,
2 à point (medium)
Gratiner soufflés et
Croûtes au fromage 1 pièce
4 pièces
Pizza
22/11/2005
15:07
Page 115
Temps
Addition d'eau
-g-
-Niveau-
-Min-
-CS-
400
900 W
9-11
-
400
900 W
8-10
-
300
900 W
6-8
3-5
300
900 W
6-8
3-5
900 W
9-11
3-5
LESCROÛETES AU FROMAGE
Quant
Mode Puissance Temps
-g-
-Niveau- -Min-
500
450 W
5-8
450 W
6-8*
450 W
5-8
450 W
4-5
1000
450 W
16-18
450 W
5-7*
450 W
14-16
450 W
4-6
1500
450 W
26-28
450 W
5-8*
450 W
26-28
450 W
4-5
1000
630 W
5-8
630 W
8-10*
630 W
3-5
1500
630 W
12-15
630 W
12-15*
630 W
4-6
1200
900 W
9-11
630 W
5-7*
900 W
9-11
630 W
3-5
200
450 W
6-7*
4-6
400
11-12*
6-8
8-13
1
450 W
/
2
5-6
1
450 W
/
-1
2
5-6
300
450 W
4-6
450 W
4-6
400
450 W
6-7
450 W
5-7
Conseils de préparation
couvrir
couvrir, remuer à la moitié du temps de réchauffage
couvrir, remuer à la moitié du temps
couvrir, remuer à la moitié du temps
couvrir, remuer à la moitié du temps
Conseils de préparation
Epicer, poser sur la grille du bas, retourner après (*)
Epicer, poser sur la grille du bas avec la face grasse vers
le bas, retourner après (*)
Epicer, poser sur la grille du bas avec les filets vers le
bas, retourner après (*)
Epicer, poser la grille du haut avec la peau vers le bas,
retourner après (*)
Poser sur le trépied haut, retourner après (*), assaisonner
après la cuisson.
Poser sur le plat à gratin sur le trépied bas - Le temp de
cuisson dépend alla fromage genre.
Faire griller les tranches de pain de mie, les beurrer,
les garnir d'une tranche de jambon cuit, d'une tranche
d'ananas et d'une tranche de fromage à fondre,
les griller sur le trépied haut.
Placez sur le bas trépied.
F
Repos
-Mn-
1-2
2
2
2
2
Repos
-Mn-
10
10
10
10
10
3
3
115
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