11.2 Печете со влажен воздух - препорачани додатоци
Употребете темни плехови и садови кои ја одбиваат светлината. Тие подобро ја
абсорбираат топлината и од светлата воја и садовите кои ја одбиваат светлината.
Тавче за пица
Темна, која не одбива
светлина
28 cm дијаметар
11.3 Печете со влажен воздух
За најдобри резултати следеете ги
препораките дадени во табелата подолу.
Кифлички, благи, 12
парчиња
Кифлички, 9
парчиња
Пица, замрзната,
0,35 kg
Швајцарски ролат
Колаче
Суфле, 6 парчиња
Флан со пандишпан
Викторијанска торта
со џем
Динстана риба, 0,3
kg
Цела риба, 0,2 kg
Филети од риба, 0,3
kg
Динстано месо, 0,25
kg
260
МАКЕДОНСКИ
Сад за печење
Темна, која не одбива
светлина
26 cm дијаметар
плех за печење или длабока
тава
плех за печење или длабока
тава
решетка
плех за печење или длабока
тава
плех за печење или длабока
тава
керамичко тавче на решетка
основа за флан на решетка
потпечено јадење на
решетка
плех за печење или длабока
тава
плех за печење или длабока
тава
тавче за пица на решетка
плех за печење или длабока
тава
Керамички сад
Керамика
8 cm дијаметар, 5
cm висина
(°C)
175
3
180
2
180
2
170
2
170
2
190
3
180
2
170
2
180
2
180
3
170
3
180
3
Рамна тава за печење
колачи
Темна, која не одбива
светлина
28 cm дијаметар
(мин)
40 - 50
35 - 45
45 - 55
30 - 40
45 - 50
45 - 55
35 - 45
35 - 50
35 - 45
25 - 35
30 - 40
35 - 45