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DEUTSCH
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Der Pizzamodus ist ideal für Speisen, die hohe Gartemperaturen erfordern, wie z. B.
Pizzas und große Braten. Es wird empfohlen, jeweils nur ein Backblech oder einen Rost
zu verwenden. Werden jedoch mehrere verwendet, sollten sie nach der Hälfte des
Garvorgangs in der Höhe ausgetauscht werden.
AirFry Modus
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Die oberen und runden Heizelemente und das Gebläse schalten sich ein.
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Die AirFry-Funktion ermöglicht fortschrittliches Konvektionsgaren, ohne dass die Speisen
gewendet werden müssen. Das Ergebnis sind knusprige und schmackhafte Ergebnisse
in kürzerer Zeit und ohne Öl. Geeignet für Chips, Chicken Wings, Nuggets und ähnliche
Lebensmittel.
Grill-Modus
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Die oberen zentralen Widerstände sind eingeschaltet.
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Der Grill leitet die Hitze vom oberen Heizelement auf das Grillgut. Mit der Grillfunktion
können Sie zarte Fleischstücke, Steaks, Koteletts, Würstchen, Fisch, Käsebrote und andere
schnell zubereitete Speisen zubereiten. Es wird empfohlen, bei geschlossener Ofentür zu
gratinieren. Für ein optimales Ergebnis den Ofen 3 Minuten vorheizen. Dadurch wird der
natürliche Saft der Steaks, Koteletts usw. eingeschlossen und der Geschmack verbessert.
Sie können das Grillgut auf eine der beiden oberen Backofenschienen legen.
Großflächen-Grillmodus
Die oberen inneren und äußeren Heizelemente leuchten auf. Die große Grillfläche leitet die
Hitze vom oberen Heizelement auf das Grillgut. Mit der großflächigen Grillfunktion können
Sie zarte Fleischstücke, Steaks, Koteletts, Würstchen, Fisch, Käsebrote und andere schnell
zubereitete Speisen zubereiten. Es wird empfohlen, bei geschlossener Ofentür zu gratinieren.
In diesem Modus können Sie die große Garfläche des Ofens optimal nutzen und die Speisen
schneller garen als im normalen Grillmodus. Für ein optimales Ergebnis den Ofen 3 Minuten
vorheizen. Dadurch wird der natürliche Saft der Steaks, Koteletts usw. eingeschlossen und der
Geschmack verbessert.
Grillmodus mit Gebläse
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Die oberen Heizelemente und der Ventilator sind eingeschaltet. Diese Kombination von
Merkmalen erhöht die Effizienz der unidirektionalen Wärmestrahlung der Heizelemente
durch die erzwungene Luftzirkulation im gesamten Ofen. Dadurch wird das Anbrennen der
Speisen verhindert und die Wärme kann ins Innere gelangen. Hervorragende Ergebnisse
werden mit Fleisch- und Gemüsespießen, Würstchen, Rippchen, Lammkoteletts, Hähnchen
in pikanter Soße, Wachteln, Schweinekoteletts usw. erzielt.
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Garen Sie die Speisen im Umluft-Grillmodus bei geschlossener Backofentür.
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Dieser Modus ist auch ideal für das Garen von Fischfilets, wie z. B. Schwertfisch, gefüllter
Tintenfisch, usw.
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Bolero Hexa AF319000 Inox A
Backen-Modus
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Das hintere Heizelement und das Gebläse sind eingeschaltet und sorgen für eine
gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Backofen.
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Diese Betriebsart ist ideal zum Backen und Garen von empfindlichen Speisen,
insbesondere von Kuchen, und zur Zubereitung bestimmter Törtchen auf 3 Ofenhöhen
gleichzeitig. Hier einige Beispiele: Blätterteiggebäck, süße und herzhafte Kekse, herzhaftes
Blätterteiggebäck, Schweizer Brötchen und kleine Portionen von Gemüseaufläufen, usw.
Auftauungsmodus
Das Gebläse am Boden des Backofens lässt die Luft bei Raumtemperatur um das Gargut
zirkulieren. Er wird für das Auftauen aller Arten von Lebensmitteln empfohlen, besonders
aber für empfindliche Lebensmittel, die keine Hitze benötigen, z. B. Eistorten, Sahnedesserts,
Obsttorten usw. Durch den Einsatz des Gebläses wird die Auftauzeit etwa um die Hälfte
verkürzt. Bei Fleisch, Fisch und Brot können Sie den Vorgang beschleunigen, indem Sie den
Backmodus verwenden und die Temperatur auf 80˚C-100˚C einstellen.
Sicherheitsabschaltung
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Wenn keine Garzeit eingestellt ist, schaltet sich der Backofen nach zwei Stunden
automatisch ab.
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Der Stromkreis dieses Backofens ist mit einem Wärmeschutzsystem ausgestattet. Wenn
sich der Backofen auf ungewöhnlich hohe Temperaturen aufheizt, unterbricht das System
die Stromzufuhr zu den Heizelementen des Backofens für eine bestimmte Zeitspanne.
Belüftung der Kühlung
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Um die Außenseite des Backofens zu kühlen, sind einige Modelle mit einem Kühlgebläse
ausgestattet. Beim Aufheizen des Ofens wird das Gebläse automatisch eingeschaltet.
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Wenn das Gebläse eingeschaltet ist, zirkuliert ein Luftstrom zwischen der Backofentür und
dem Bedienfeld.
Hinweis: Nach dem Garen schaltet sich das Gebläse des Backofens automatisch ein, um die
Außenseite des Backofens abzukühlen.
5. PRAKTISCHE KOCHTIPPS
Der Backofen bietet eine breite Palette von Alternativen, die es ermöglichen, jede Art von
Speisen auf die bestmögliche Art und Weise zuzubereiten. Mit der Zeit werden Sie lernen, das
Beste aus diesem vielseitigen Küchengerät herauszuholen. Die folgenden Anweisungen sind
nur ein Leitfaden und können je nach Ihren persönlichen Erfahrungen variieren.
Garen auf mehreren Ebenen
Wenn Sie Speisen auf mehreren Backofenschienen zubereiten müssen, verwenden Sie den
DEUTSCH
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Bolero Hexa AF319000 Inox A
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