Electrolux EHF6343FOK Manual De Instrucciones página 76

Vyřazení funkce na jedno vaření: pomocí
zapněte varnou desku. Rozsvítí se
čtyři sekundy stiskněte
6. TIPY A RADY
VAROVÁNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
6.1 Nádobí
• Dno nádoby musí být co nejrovnější a
nejsilnější.
• Než nádoby položíte na povrch varné
desky, ujistěte se, že jejich dno je čisté a
suché.
• Nádobu po sklokeramice neposouvejte,
abyste desku nepoškrábali.
Nastavení te‐ Vhodné pro:
ploty
Udržení teploty hotového jídla.
- 1
1 - 2. Holandská omáčka, rozpouštění: má‐
sla, čokolády, želatiny.
1 - 2. Zahuštění: nadýchané omelety, mícha‐
ná vejce.
2. - 3. Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,
ohřívání hotových jídel.
3. - 4. Podušení zeleniny, ryb, masa.
4. - 5. Vaření brambor v páře.
4. - 5. Vaření většího množství jídel, dušené‐
ho masa se zeleninou a polévek.
5. - 7 Mírné smažení: plátků masa nebo ryb,
Cordon Bleu z telecího masa, kotlet,
masových kroket, uzenin, jater, jíšky,
vajec, palačinek a koblih.
7 - 8 Prudké smažení, pečená bramborová
kaše, silné řízky, steaky.
9 Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v hrnci), fritování hranol‐
ků.
76 ČESKY
. Na
. Do 10 sekund
nastavte teplotu. Nyní můžete varnou desku
použít. Když varnou desku vypnete pomocí
, funkce se opět zapne.
Nádoby ze smaltované oceli nebo s
hliníkovým či měděným spodkem mohou
na povrchu sklokeramické desky
zanechávat barevné skvrny.
6.2 Příklady použití varné desky
Údaje v následující tabulce jsou jen
orientační.
Čas Tipy
(min)
dle potře‐ Nádobu zakryjte pokličkou.
by
5 - 25 Čas od času zamíchejte.
10 - 40 Vařte s pokličkou.
25 - 50 Přidejte alespoň dvakrát tolik vody než
rýže, mléčná jídla v polovině doby pří‐
pravy zamíchejte.
20 - 45 Přidejte několik polévkových lžic teku‐
tiny.
20 - 60 Použijte max. ¼ l vody na 750 g bram‐
bor.
60 - 150 Až 3 l vody a přísady.
dle potře‐ V polovině doby obraťte.
by
5 - 15 V polovině doby obraťte.