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ES
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PREGUNTAS MÁS FRECUENTES
¿Qué polvo es el adecuado para la cafetera espresso?
El polvo adecuado se reconoce por la forma del polvo una vez comprimido en el
tamiz:
•
Si el polvo está pastoso, es demasiado fino.
•
Si el polvo se desmenuza, es demasiado grueso.
•
Si el polvo se mantiene unido, es adecuado.
¿Cuál es la cantidad adecuada de polvo?
•
Si desea preparar 1 taza de espresso, ponga una cucharada (aprox. 7-8 g) de
espresso en polvo en el colador pequeño.
•
Si desea preparar 2 tazas de espresso, ponga dos cucharadas (aprox. 14-15 g)
de espresso en polvo en el colador grande.
¿Cuál es la función del gancho pequeño del portafiltro?
El gancho impide que el tamiz del filtro se caiga del portafiltro al vaciar el polvo.
¿Cuál es la función de la zona de calentamiento de la taza?
Al calentar la taza de café en esta zona, se obtiene un mejor sabor del café porque
la diferencia de temperatura es menor cuando se vierte el café en la taza.
¿Cuál es la función del accesorio de vapor del tubo de vapor?
Garantiza que el vapor agite la leche. Esto hace que la espuma de leche sea más
firme y fina.
¿Por qué no se puede espumar la leche?
•
Asegúrate de que la leche que utilizas está fría.
•
No espumar la leche durante demasiado tiempo. Si se calienta demasiado, no
se puede formar espuma de leche.
¿Qué se puede hacer si las burbujas de la espuma de leche son de tamaño
desigual?
Golpea la taza de leche para eliminar las burbujas grandes. A continuación, agite la
taza de leche horizontalmente para mezclar completamente la leche y la espuma
de leche.
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