Installation kit saucisses
1
Placez le robot sur une surface plane et stable et assurez-vous de laisser suffisamment
1.
d'espace autour pour l'utilisation. Placez le tube d'alimentation (avec le kit saucisses
installé) contre l'axe de fixation à un angle de 45° vers vous puis, remontez le tube à un
angle de 90° jusqu'au « clic » de verrouillage.
Placez le plateau sur le tube d'alimentation.
2.
Insérez le poussoir d'aliments dans le tube d'alimentation.
3.
N
: pour le retrait du tube d'alimentation, appuyez sur le bouton de déverrouillage des
ote
accessoires. Puis inversez la procédure de montage.
Utilisation
Hachez de la viande au préalable.
•
Laissez tremper les boyaux dans de l'eau tiède pour qu'ils retrouvent leur élasticité.
•
Installez le kit à saucisses et placez un récipient à la sortie du tube d'alimentation.
1.
Enfilez le boyau sur l'embout de l'entonnoir à saucisses en laissant dépasser environ 5 cm
2.
de boyau et chargez le plateau de viande hachée.
Branchez l'appareil et tournez le variateur de vitesses en respectant les préconisations du
3.
tableau en page 20.
Appuyez sur le poussoir à viande pour guider le hachis dans le tube d'alimentation.
4.
Faites un nœud avec les 5 cm de boyau qui dépassent, puis repoussez le nœud sur
5.
l'extrémité de l'entonnoir afin d'éviter d'emprisonner de l'air dans le boyau.
Faites suivre le boyau à mesure qu'il se remplit. Donnez à la saucisse la longueur désirée,
6.
puis tordez le boyau.
En fin d'utilisation, tournez le variateur de vitesses sur "0" et débranchez l'appareil.
7.
Recommandations
ATTENTION : Ne poussez pas trop fort au risque
d'endommager l'appareil et ne poussez jamais les aliments
dans le tube avec les doigts ou tout autre ustensile.
16
Modes d'utilisation et montage
V.1.0
2
3