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Arneg BADEN 90 SELF Manual De Instalacion Y Uso página 66

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Baden
Español
Sonda de temperatura: NTC IP67 .
Las sondas Sin - Sout deben estar bloqueadas con bornes Betterman 6-17
cod.04355001 y no deben estar aisladas.
La sonda Sdef debe ser fijada en contacto con las aletas de aluminio usando el
muelle de acero inoxidable fija bulbo cod.02230134.
13. Puesta en marcha, control y regulación de la temperatura
- técnico especializado -
El control de la temperatura de refrigeración debe efectuarse con el termómetro digital
(Rif. 9) o mediante los controladores electrónicos disponibles previo pedido.
Normalmente, el controlador se configura en fábrica en la fase de prueba, en caso de
modificación de la programación, consultar las instrucciones de la empresa de
fabricación del controlador.
14.La carga del mueble - técnico especializado -
Para cargar el mueble es necesario respetar algunas reglas importantes:
disponer la mercancía de manera uniforme y ordenada(Rif. 19).
La colocación de los productos sin dejar zonas vacías garantiza un funcionamiento
mejor del mueble.
Colocar los productos sin obstaculizar el flujo del aire refrigerado (Rif. 19)
El mueble refrigerado es apto para conservar la temperatura del producto
expuesto pero no para reducirla. Los productos alimenticios sólo deben
introducirse si ya se han refrigerado a sus correspondientes temperaturas de
conservación.
NO introducir productos que hayan sufrido un calentamiento.
NO obstruir de ninguna manera la entrada de aire refrigerado (mercancías,
etiquetas de precio, porta-precios, etc.)
La carga máxima admisible uniformemente distribuida en la ménsula superior
es de 15 kg/m
Agotar primero la mercancía que lleva más tiempo en el mueble respecto a la
mercancía nueva (rotación de comestibles).
15.Descongelación y descarga del agua (Rif. 18)
La línea de muebles refrigerados Baden está dotada de una descongelación con
parada sencilla a través de la parada del ciclo de refrigeración.
Durante la fase de descongelación se producirá un aumento de la temperatura del
producto expuesto que, en todo caso, no superará los límites establecidos por la ley;
una vez finalizada la fase de descongelación el equipo alcanzará rápidamente la
temperatura de ejercicio.
15_1.Descarga del agua:
Para la evacuación del agua de descongelación es necesario:
preparar un desagüe en el suelo con una pendiente ligera;
instalar el sifón suministrado entre el conducto de descarga del mueble y la
conexión en el suelo;
sellar herméticamente la zona de descarga en el suelo.
De esta manera se pueden evitar los malos olores dentro del mueble, la dispersión de
aire refrigerado y el posible funcionamiento incorrecto del mueble debido a la
humedad.
Comprobar periódicamente la eficiencia perfecta de las conexiones hidráulicas
acudiendo a un instalador cualificado.
16.Unión de los muebles (Rif. 21)
Para la unión de dos o más muebles en canal, respetar estas indicaciones:
1 - Desmontar los hombros (si están presentes)
2 - Colocar los muebles uno al lado del otro
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05060141 00 05/03/2013

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