SUR LA SURFACE
gS DE ILk
SURFACE DE CUISSON
MlSE$
fin
GARDE:
o Si u _br_ieur s'_raint durant une op@adon
de cuisson_ fermer rarrivcie de gaz au
br_ieur. Si une forte odeuR de gaz est
perceptibie, ouvnr une fen_tre e_attendre
cinq minutes avant d'aHumer de nouveau
[e brObur
o Avan_ d'ouvrir rarriv_e de gaz _ B
cuisinigre,v@ifierque chaquebou_onde
commandeest_B position OFF(ARRET).
• N EJANAm$ toucher latable de cuisson
avant qu'dle se soit compl@ement
refroidie_Certaines zones de la surface.
particuligremen_au v oisinage desbraleurs,
peuvent devenirtr_s chaudesduran_une
cuisson.U@ser des maniques.
ALLLI!_]AGE SANS VEXZELISE
L'alhmage sans veilBuse permet d'gliminer la
prgsenced'une flammebralant en permanence.
Chacun des brQieursde surfacecomporte un
aiiumeur_ _tinceiies.User de precaution pour
nettoyer autour du brQieur de surface. S i [e[inge
de nettoyage seprenaitdansI'alhmeur,il pourrait
['endommager et emp&her ['aihmage.
Si[ebrQieur nes'aihmepas, v @ifierque['aihmeur
n'est
pas cass& sali ou humide.
En cas
d'encrassement, nettoyer [e petit orifice sous
-J .......
-.
.- CAPUCHON
ORIFICE
SOU$
L'ALLUMEUR
BO{J'FONS
DE CON;_]ANDE
DE SL RFA(£
brQleurs de surface. On
peutr@er chaque bouton
route position entre les
positions extr6mes [o
(_in.) et hi (max.). On
peut percevoir une dgtente de caiage g [a
positionhi (max.). On peut choisirtoute position
de r@ageentre [esdeux positionsextremes.
Un graphiqueprosde chaquebouton ideetifie[e
brQieurde surfacecommand_par ce
bouton. Par exempie, [egraphique ci-
dessous identifieiebrQieur a vant/droit.
R£GLAGi£D£ S
COS]NAND£S
[, Placer u n ustensiie surlagriiiedu br_leur.(Pour
conserverle fin de la grille,ne pasaiiumerun
brQieur sans ustensiiesur la grille pour ab-
sorber [achaieurde [afiamme.)
2, Enfoncer [eboutonde commandeet [ etourner
imm_diatementdans [e sens antihoraire_ [a
positioniite(aiiumage),iusqu'_ ceque[ebrQieur
s'aiiume.
• On peutpercevoir[ediquetiscorrespondant _
[a production des _tinceiies, et
[e
brQieur
s'aiiume. ( Lesquatreaiiumeursproduisentdes
_tinceiies Iorsqu'onplacele boutonde I'undes
brQieurs_ ia position life [aiiumage].)
3. Apres I'allumagedu braleur, tourner le bou-
ton dans le sens horaire, au r@age souhait&
o L'aiiumeur continue _ produire des _tinceiies
aussi[ongtemps que [e bouton est _ [aposition
[ite (aiiumage).
UT/MSAT_ON
DURAN'_
UNE _ANNE D_£LE'TRICIT£
1. Approcheruneaiiumetteenflammgedu braieur
utiliser.
2. Enfonceret fairetourner [entement[e bouton
decommandeiusqu'g [ apositionlife (aiiumage).
S. Ajuster lesflammes_ lataiiie d(_sir_e.
que mUS [es b0utons de Commande Sont _ [a
bouton _ [aposition [ire (AiBmage).
1
a
Lapuissance d e chauffage _ employerd@enddutype et de [ataiiiede ['ustensiie utiiis&On trouve dans
[abrochure <<La cuissonsirnpJifi_e>> de ['informationsur [esustensiies e t autresfacteursaffectant
le r@agede la puissance de chauffage.
R@ages
hi (max.)
1o (rain.)
L@
i
#
•
-
o
Utiiisations
hi (max°): Pour porter un liquide g 6bullition ou atteindre la
bonne pression dansun autocuiseur. R_duire ensuite [a puis-
sance de chauffageaprgs [e dgbut de I'gbuiiition ou de la cuisson
des aliments.
Une puissancede chauffageintermgdiaire est utiiis_e pour [a
poursuite de [a cuisson. Lesaliments ne cuisent pas plus
rapidement si on utiiise une puissancede chauffageplus giev_e
que n_cessairepour [e maintien d'une douce gbuiiition. L'eau
bout toujours g [a mgme temp@ature, que ['_buiiition soit
tranquiiie ou vigoureuse.
lo (rain.): Pour le mijotage ou le maintien de ia temp@ature
d'un mets, ou pour la fusion de chocdat ou beurre.
[Iest possible de cuiresur r@age Lo (rain.),g condition qu'il y air un
couverde sur['ustensiie. O n peutrgduire la puissance d e chauffage e n
tournant [e boutonvers OFF (Arr_t). S'assurer q ue [aflammereste
stable.
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