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)
' ....... AU FOUR,
SUrT:E
REGLAGE DES COMMANDES POUR LA CUISSON
AU FO[JR ! LE R(}7ISSAGEp A NSI QUE ?OUR LE
R()TISSAGE ET LA CLISSON A[. FOUR AVEC
1. Phcer [esgrillesdu four _ [a bonne position
(voir page 41).
2. Appuyer sur [a touche Bake, Convect
Bake ou Convect Roast.
" Le mot BAKE(CUISSON)dignote.
" 000 et ['ic6ne de four I
[ para_t
L____J
['afficheur.
" Lorsquela cuissonavecconvectionest
choisie,une icbne _
de ventilateurg.
para_t a ussi.
3. Appuyer sur la touche (0) Preset pour
programmer
automatiquement
350 °F
([ 75 °C). Lors de [acuissonavecconvec-
tion, [atemperature de 325 °F(165 °C) sera
automatiquement programm&e [orsque['on
appuiesur [atouche(0) Preset. Ou, appuyer
sur[es touches num_riquesappropri_es
pour [atempgrature souhait6e du four.
" Le four peut &tre r@g _ toute
temp_ratureentre [00 °(38 °C)et550 °F
(2BS ° C).
" Apr&squatresecondes, [ efour semet
chauffer.
['ic6ne de cuisson au four (barres
para[[&[es) s 'a[[ume;
un t&moin rouge de pr&chauffage
s'alhme;
et [00 °ou latemp&ratureactudledu
four, selon celle qui est laplus &lev&e,
paratt g I'afficheur.
Iorsde cuissonavecconvection, I'ic6ne
de ventilateur ik se met g tourner.
Ti_NOiN DE
PRI_CHALIFFAGE
mC6NE DE
CU[SSON ALl FOLlR
,
La temperature _t['afficheur augmente
par incr6ment de 5
°F (3 °C)
iusqu'_ ce
que [e four atteigne [a temp&rature
programm&e.
" Lorsque [efourest pr&chauff& i[ &met un
signal sonore et[e t&moin de pr&chauffage
s'&teint _t['afficheur. Attendre 7 _t [4
minutes que [e four pr&chauffe.
4, A [a fin de [a cuisson,gteindre [e four en
appuyant s ur [atouche Stop/Clear. Retirer
[a nourriture du four. Le four continue _t
fonctionnerjusqu'_ceque ['onappuiesur[a
touche Stop/Clear.
37
[[i°
Si un intervaHede phs de 30 secondes
s'gcouleentre [apressionsur une touche
de fonction et
[a
pressionsur une touche
numgrique, [ 'afficheur r evient_t['information
pr&cgdente.
Pour rappder latemperature programm&e
[ors du pr_chauffage, a ppuyerBur[atouche
approprige Bake, Convect Bake ou Con-
vect Roast. Latemperature programm&e
seraaffich_ebri&vementpuisreviendraau
programmeen cours.
Pour changer[a temp&raturedu four en
cours de cuisson,appuyer sur [a touche
appropri&eBake, Convect Bakeou Con-
vect Roast et sur[estouchesnum&riques
appropri&es pour obtenir [atemp&rature
souhait_e du four.
[[est possib[eque[es durgesettempgratures
de cuissonvarient[_g&rement p ar rapport
aufour pricgdent.Ceciest normal chaque
four a sespropres caractgristiques.
En r_gie g_n_raie,
[ors de cuisson
avec
convection,
r_gier
la
temperature
du
four
& une
temperature
de
2_ °F (lg o¢)
inf_rieure
5. ceiie indiqu_e
Bur la
recette
ou les instructions
de
FembaHage. La durge de cuisson sans
convection serala mgme ou inf_rieure
de quelques minutes &ceile indiqu_e.
" Lots de r6tissage avec convection, les
duties
de r6tissage
sont g_n_raie-
mentinf_rieuresde25
&30%(maintenir
[es temp&ratures de r&issage c[assique).
, Voir leguide de r&issage dans la brochure
{_Lacuisson simpiifi_e_ pour connakre
les dur_es et tempgratures de r&issage
recommandges.
. Pour d'autresconsei[s de cuissonau four,
der&issageou decuisson avecconvection,
consuker [a brochure _La cuisson
simpiN4e_}.
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