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6 PREPARAZIONE PER
INSTALLAZIONE
6.1 PRECAUZIONI PER LA SICUREZZA
La responsabilità delle opere eseguite nello spazio
d'ubicazione della macchina è, e rimane, a carico
dell'utilizzatore; a quest'ultimo è demandata anche
d'installazione proposte.
L'utilizzatore dove ottemperare a tutti i regolamenti
di sicurezza locali, nazionale ed europei.
L'apparecchio dovrà essere installato su pavimenti
con adeguata capacità portante.
Nel caso in cui il pavimento non sia di capacità portante
distribuzione del carico di dimensioni adeguate.
Le operazioni di montaggio e smontaggio della
cucina sono riservate ai soli tecnici specializzati.
E' sempre consigliabile che gli utenti si rivolgano al nostro
Nel caso in cui intervengano altri tecnici si
raccomanda di accertarsi sulle loro reali capacità.
L'installatore, prima di avviare le fasi di montaggio
o di smontaggio della macchina, deve ottemperare
alle precauzioni di sicurezza previste per legge ed in
particolare a:
A) non operare in condizioni avverse;
B)
individuali e personali, siano integri e perfettamente
funzionanti;
C) deve indossare i guanti antiinfortunistici;
D) deve indossare scarpe antiinfortunistiche;
E) deve accertarsi che l'area interessata alle fasi
di montaggio e di smontaggio sia libera da
ostacoli.
6.2 CAMINI E COMIGNOLI
Il camino per lo scarico dei fumi deve essere
realizzato in osservanza alle norme UNI 10683,
EN 1856-1-2 EN 1857, EN 1443 EN 13384-1-3,
EN 12391-1sia per quanto riguarda le dimensioni
che per i materiali utilizzati nella sua costruzione.
Le dimensioni del CAMINO dovranno essere
conformi a quanto riportato nella scheda Tecnica.
La sezione del camino dovrà mantenersi costante
per tutta la sua altezza. Si consiglia un'altezza
minima di 3,5÷4 m ( - 6.1 - ). È opportuno
prevedere, sotto l'imbocco del canale da fumo,
una camera di raccolta per materiali solidi ed
eventuali condense.
Un PERFETTO TIRAGGIO è dato soprattutto
da un camino libero da ostacoli quali strozzature,
percorsi orizzontali, spigoli; eventuali spostamenti
di asse dovranno avere un percorso inclinato con
angolazione max di 45° rispetto alla verticale,
meglio ancora se di soli 30°. Detti spostamenti
vanno effettuati preferibilmente in prossimità del
comignolo.
II RACCORDO FUMI tra cucina e camino dovrà
avere la stessa sezione dell'uscita fumi della cucina.
Il raccordo fumi deve essere a tenuta ed è vietato
direzione rispetto all'uscita fumi dell'apparecchio
devono essere realizzati con gomiti non superiori
ai 45° rispetto alla verticale.
II C O M I G N O L O d e v e e s s e r e d e l t i p o
ANTIVENTO con sezione interna equivalente a
quella del camino e sezione di passaggio dei fumi in
uscita almeno DOPPIA di quella interna del camino.
Per evitare inconvenienti nel tiraggio, ogni cucina
dovrà avere un proprio camino indipendente. Nel
caso di presenza di più camini sul tetto è opportuno
che le altre si trovino ad almeno 2 metri di distanza
e che il comignolo della cucina SOVRASTI gli altri
di almeno 40 cm. Se i comignoli risultano accostati
prevedere dei setti divisori.
Qualora il camino che si vuole utilizzare per
l'installazione fosse precedentemente collegato
ad altre stufe o caminetti, è necessario provvedere
ad una accurata pulizia per evitare anomali
funzionamenti e per scongiurare il pericolo di
incendio degli incombusti depositati sulle pareti
interne del camino. In condizioni di normale
funzionamento la pulizia del camino deve essere
effettuata almeno una volta all'anno.
- 6.1 -
13
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