Gaggia Milano MDF 55 Instrucciones De Uso página 54

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Einstellung des Mahlgrades
Für das beste Ergebnis in der Tasse ist es notwendig, den Mahlgrad entsprechend
der verwendeten Kaffeesorte und Ihrem persönlichen Geschmack einzustellen
Für türkischen Kaffee ist ein sehr feiner Mahlgrad am besten geeignet, für die
Zubereitung eines guten Espressos ist ein feiner Mahlgrad unerlässlich, für die
Mokka wird in der Regel ein mittlerer Mahlgrad und für Filterkaffeemaschinen ein
gröberer Mahlgrad verwendet.
Die Kaffeemühle ist werksseitig auf einen für Espresso geeigneten Mahlgrad
eingestellt, wir empfehlen jedoch, den Mahlgrad Ihrem Geschmack anzupassen
und einige erste Tests durchzuführen.
Um das volle Aroma des Kaffees zu erhalten, mahlen Sie nur die erforderliche
Menge und entfernen Sie die im Behälter verbliebenen Kaffeebohnen, bevor Sie die
frischen Bohnen einfüllen
1 Drehen Sie den Einstellknopf (7) im Uhrzeigersinn für feineres Pulver oder
gegen den Uhrzeigersinn, um die Körnung zu erhöhen.
2 Die rote Anzeige (8) hilft Ihnen dabei, die Position des gewählten Mahlgrades
zu erkennen.
Achtung: Die Einstellung muss schrittweise erfolgen, wobei bei jeder Kerbe etwas
Kaffee gemahlen werden muss. Wenn der Knopf um eine Umdrehung gedreht wird
oder die maximale Schließung des Mahlwerks bei gestopptem Motor erreicht wird,
kann es zu einer Blockierung der Maschine kommen.
Hinweis: Um den gewünschten Mahlgrad leichter zu ermitteln, müssen Sie einige
Tests durchführen. Drehen Sie den Knopf zunächst vollständig im Uhrzeigersinn
bis zur maximalen Schließposition des Mahlwerks bei laufendem Motor und
drehen Sie ihn dann schrittweise gegen den Uhrzeigersinn bis zur gewünschten
Position, wobei bei jeder Kerbe etwas Kaffee gemahlen wird
Betrieb
Hinweis: Wenn Sie die Kaffeemühle zum 1. Mal einschalten, ist sie auf die
Werkseinstellungen eingestellt. Bei den nachfolgenden Einschaltungen behält es
die Einstellungen vor dem letzten Ausschalten bei.
Der Siebhalter muss auf der Gabel (13) positioniert und durch Einsetzen in die
entsprechende Aussparung (11) verriegelt werden. Um die Ausgabe zu aktivieren,
drücken Sie den Mahlaktivierungsknopf (12) mit dem Filterhalter.