TABLA DE SUAVIZAR
CATEGORIA
INSTRUCCIONES
CANTIDAD
Mantequilla
Desenvuelva y coloque en un envase para microondas. La mantequilla estara a
1,2 o 3 barras
temperatura ambiente y lista para usar en una receta.
Helado
Coloque el envase en el microondas. El helado estara Io suficientemente suave
Pinta, '/_gal (0,95 L),
como para sacar el helado con una cuchara.
½ gal (1,9 L)
Queso
Desenvuelva y coloque en un envase para microondas. El queso crema estara a
3 u 8 oz
crema
temperatura ambiente y listo para usar en una receta.
(85 o 227 g)
Jugos
Retire la tapa. Coloque en el homo. El jugo estara Io suficientemente suave
6, 12 o 16 oz
congelados
como para mezclarlo con agua.
(180, 355 ou 475mL)
TABLA
DE DERRETIR
CATEGORIA
INSTRUCClONES
CANTIDAD
Mantequilla o
Desenvuelva y coloque en un envase para microondas. No es necesario cubrir la
1,2 o 3 barras
margarina
mantequilla. Agite al finalizar la cocci6n para terminar de derretir.
Chocolate
Se pueden usar trozos de chocolate o chocolate para homear. Desenvuelva el
4 u 8 onzas
chocolate y col6quelo en un envase para microondas. Agite al finalizar el ciclo para
(113 o 227 g)
terminar de derretir.
Queso
Use solamente queso procesado. Corte el queso en cubos. Coloque los cubos en
8 o 16 onzas
una sola capa en un envase para microondas. Agite al finalizar la cocci6n para
(227 o 454 g)
terminar de derretir.
Malvaviscos
Se pueden usar malvaviscos grandes o miniatura. Col6quelos en un envase para
5 o 10 onzas
microondas. Agite al finalizar el ciclo para terminar de derretir.
(142 o 284 g)
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