Idrifttagning
3.2 Förvara livsmedel korrekt
En korrekt förvaring av livsmedlen gör att de håller sig bättre.
HÄLSOFARA!
Om apparaten är avstängd eller vid strömavbrott, kyls livsmedlen inte tillräckligt.
Förvarade livsmedel kan tina och bli dåliga. Vid förtäring av de upptinade livsmedlen
föreligger risk för matförgiftning.
•
Kontrollera efter ett strömavbrott om de förvarade livsmedlen fortfarande är
ätbara.
•
Frysta livsmedel som man kan se att de har tinat efter ett strömavbrott ska
kastas.
•
Frys inte in livsmedel igen som redan har tinat en gång.
Kylutrymmet lämpar sig för att förvara färska livsmedel och
drycker.
Beakta följande vid förvaring i kylutrymmet:
•
Använd endast fullgoda livsmedel.
•
Begränsa tiden mellan inköp och förvaring så mycket som möjligt.
•
Förvara färskt kött och färsk fisk endast välförpackat i skyddande folie eller i
lufttäta behållare, på den kallaste platsen i apparaten och i maximalt 1 till 2
dagar. Undvik kontakt med tillagad mat.
•
Undvik kontaminering av livsmedel från rått kött eller rå fisk. Köttsaft får inte
komma i kontakt med andra livsmedel.
•
Potatis, lök, vitlök, tomater, bananer och avokador ska inte förvaras i kylskåpet,
och om de gör det ska de vara väl förpackade och förvaringen kortvarig.
•
Livsmedel ska täckas ordentligt före förvaringen; särskilt kalla rätter, kokta
livsmedel och livsmedel som innehåller kryddor.
•
Varm mat ska ställas in först efter att den har svalnat.
•
Förhöjd temperatur i apparaten leder till att livsmedlen förstörs snabbare. Det
mellersta temperatursteget är bäst lämpat för en optimal livsmedelsförvaring.
•
Ställ in livsmedlen i kylskåpet på ett sådant sätt att luften kan cirkulera fritt.
•
Vid förvaring av flaskor i dörrens flaskfack ska du se till att de inte är för tunga;
facket kan lossna från dörren.
•
Barn på mellan 3 och 8 år får lägga in i och ta ut varor ur kylskåpet.
Sida 18 av 60