Silvercrest SSMW 750 D2 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad página 14

˜ Schinken-/Käsewaffeln
Wechselplatten:
Waffel-Platten (obere und untere Platte)
Zutaten:
570 g Tiefgekühlte Rösti-Kartoffeln
225 g Schwarzwälder Schinken, gewürfelt
200 g Geriebener Cheddar-Käse
3 große Eier, geschlagen
2 Zehen Knoblauch (gehackt)
2 TL Gehackte frische Petersilienblätter
½ TL Getrockneter Thymian
¼ TL Geräucherter Paprika
Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen
Pfeffer abschmecken
Zubereitung:
Rösti-Kartoffeln auftauen.
Produkt vorheizen.
Beide abnehmbaren Wechselplatten
Kochspray einsprühen.
In einer großen Schüssel Rösti, Schinken,
Käse, Eier, Knoblauch, Petersilie, Thymian
und Paprika mischen. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Kartoffelmischung gleichmäßig auf der
unteren Wechselplatte verteilen. Ca.
7 Minuten lang goldbraun und knusprig
backen.
Sofort servieren.
˜ Belgische Brownie-Waffeln
Wechselplatten:
Waffel-Platten (obere und untere Platte)
[ ]
Zutaten:
180 g
65 g
20 g
1 TL
1 TL
10 EL
2
2 TL
60 ml
120 g
Optionale Zutaten: Vanilleeis,
Schokoladensoße, Puderzucker
Zubereitung:
mit
[ ]
Produkt vorheizen. In einer großen Schüssel
Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und
Salz vermischen. Butter schmelzen, beiseite
stellen und ein wenig abkühlen lassen.
In einer kleinen Schüssel Eier, Vanilleextrakt
und Wasser verrühren. Die Eiermischung
in die trockene Masse geben.
Geschmolzene Butter schnell einrühren.
Schokoladenstückchen zugeben.
Beide Wechselplatten
einsprühen.
Teig gleichmäßig auf der unteren
Wechselplatte verteilen. Ca. 3 Minuten lang
backen.
Deckel anheben, um die Waffel zu
überprüfen. Die Waffel sollte vollständig
geformt, aber weich sein.
Mit Puderzucker, Vanilleeis oder
Schokoladensoße servieren.
Allzweckmehl
Ungesüßtes Kakaopulver
Kristallzucker
Backpulver
Meersalz
Geschmolzene Butter, ungesalzen
Große Eier
Vanilleextrakt
Wasser
Kleine Schokoladenstückchen
mit Kochspray
[ ]
DE/AT/CH
[ ]
15