Aliments
Pa de pessic sense greix
Pa de pessic sense greix
Galetes escoceses short‐
bread / tires
Short bread (galetes es‐
coceses)/Tires
1)
Torrada
Hamburguesa de vede‐
2)
lla
1)
Preescalfeu el forn durant 5 minuts.
2)
Preescalfeu el forn durant 10 minuts.
13. CURA I NETEJA DEL FORN
AVÍS!
Consulteu els capítols de seguretat.
13.1 Notes sobre la neteja
Netegeu la part davantera del forn amb un
drap suau mullat amb aigua calenta i un
agent netejador.
Per netejar superfícies metàl·liques feu servir
un producte de neteja especial.
Netegeu l'interior del forn després de cada
ús. L'acumulació de greix o altres residus de
menjar pot provocar un incendi.
Netegeu tots els accessoris després de fer-
los servir i deixeu-los assecar. Feu servir un
drap suau mullat amb aigua calenta i
detergent. No netegeu els accessoris al
rentaplats.
Netegeu les taques més resistents amb un
producte especial per a forns.
No netegeu els accessoris antiadherents amb
un producte de neteja abrasiu o amb objectes
afilats.
Funció
Tempera‐
tura (°C)
Cuina convencio‐
180
nal
Extractor
160
Cuina convencio‐
140
nal
Extractor
140
Rostir
màx.
Rostir
màx.
Accessoris
graella metàl·lica
graella metàl·lica
safata pastissera
safata pastissera
graella metàl·lica
graella metàl·lica
13.2 Forns d'acer inoxidable o
alumini
Netegeu la porta del forn només amb una
esponja o drap humits. Assequeu-la amb un
drap suau.
No feu servir fregalls metàl·lics, àcids ni
agents de neteja abrasius perquè podrien
danyar la superfície. Netegeu el tauler de
control del forn seguint les mateixes
precaucions.
13.3 Extracció dels suports laterals
Per netejar el forn, retireu els suports laterals.
PRECAUCIÓ!
Teniu cura quan retireu els suports
laterals.
1. Agafeu la part davantera del suport de la
reixeta i tireu-lo cap a fora fins a treure'l
de la paret lateral.
Nivell
Temps
(min)
2
20 - 30
2
25 - 35
3
15 - 30
3
20 - 30
2
2 - 5
3
15 - 20 per
un costat;
15 - 20 per
l'altre cos‐
tat
CATALÀ
21