РУКОВОДСТВО ПО УСТРАНЕНИЮ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ДЛЯ УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ
Вы не
получаете
желаемый
результат?
Данная
таблица
поможет Вам
разобраться в
причинах.
В процессе
приготовления
была нажата
кнопка
.
Недостаточно
муки.
Слишком много
муки.
Недостаточно
дрожжей.
Слишком много
дрожжей.
Недостаточно
воды.
Слишком много
воды.
Недостаточно
сахара.
Плохое качество
муки.
Неправильные
пропорции
ингредиентов
(слишком
большое
количество
ингредиентов).
Слишком
горячая вода.
Слишком
холодная вода.
Выбрана
неправильная
программа.
92
Хлеб
Хлеб
слишком
слишком
сильно
сильно
поднялся, а
поднялся
потом осел
Хлеб
Корочка
недостаточно
не очень
сильно
золотистая
поднялся
С боков хлеб
На боках
подрум-
и на
янился, но
верхней
недостаточно
части
хорошо
хлеба
пропекся
осталась
внутри
мука