Vaniljeis
•
2 æggeblommer
•
200 ml letmælk
•
200 ml piskefløde (30 % fedt)
•
50 g melis
•
1-2 pk. vaniljesukker
1. Pisk æggeblomme, pudder- og vanilje-
sukker, til massen bliver lys.
2. Tilsæt den kolde mælk.
3. Pisk fløden til flødeskum.
4. Tilsæt flødeskummet til massen og
bland det hele, til der opstår en homo-
gen masse.
ANVISNING: Du kan tilsætte frugter efter
behag og siden søde alt efter smag.
Jordbæris
•
1 æggeblomme
•
100 ml letmælk
•
100 ml piskefløde (30 % fedt)
•
35 g melis
•
150 g jordbær
1. Pisk æggeblomme og flormelis, til mas-
sen bliver lys.
2. Tilsæt den kolde mælk.
3. Pisk fløden til flødeskum.
4. Tilsæt flødeskummet til massen og
bland det hele, til der opstår en homo-
gen masse.
5. Mos jordbærrene.
6. Tilsæt jordbærmosen til massen og
bland det hele, til der opstår en homo-
gen masse.
ANVISNING: Tilsæt mere eller mindre me-
lis og frugter alt efter smag.
Chokoladeis
•
2 æggeblommer
•
200 ml skummetmælk
•
200 ml piskefløde (30 % fedt)
•
80 g kakaodrik pulver
1. Pisk æggeblommer, kakaodrik pulver
og mælk.
2. Pisk piskefløden stiv.
3. Vend flødeskummet i massen, indtil den-
ne er homogen.
Citronsorbet
•
300 ml vand
•
120 g sukker
•
2 citroner
1. Pres citronerne.
2. Hæld vandet i en gryde og tilsæt sukke-
ret.
3. Lad vandet koge op én gang under om-
røring, så sukkeret opløses helt.
4. Tilsæt citronsaften og lad blandingen
køle af.
8. Rengøring
FARE på grund af elektrisk stød!
Træk netstikket 9 ud af stikkontakten, in-
den du rengør apparatet.
Motorenheden 2 må ikke dyppes i
vand.
ADVARSEL!
Brug ikke skarpe eller skurrende rengø-
ringsmidler.
1. Træk røreskovlen 5 og forbindelsesstyk-
ket 4 af motorenheden 2.
2. Fig. A: tryk de to holdere forneden på
motorenheden 2 sammen og træk mo-
torenheden 2 af låget 3.
3. Tag fat under grebene fra ringen 7 og
løft ring og isbeholder 6 ud af den ud-
vendige beholder 8.
119
DK