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Vollrath VP16 Manual Del Operador página 9

Máquina de envasado al vacío con barras de sellado dobles de 16" (40,6 cm)
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Idiomas disponibles

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Fonctions du programme
Valeur de vide—est le pourcentage de vide détecté dans la
chambre avant de passer à l'étape suivante du programme. Les
valeurs sont comprises entre 0–99%.
Vide Plus—prolonge le cycle de vide pendant un nombre défini
de secondes après que la valeur de vide du programme a été
atteinte. Certains produits ont besoin d'un temps supplémentaire
pour évacuer tous les gaz de la chambre. La valeur de vide doit
être réglée à 99% pour que la fonction Vide Plus puisse être
activée.
Temps de mise sous vide—détermine la durée du cycle de vide ;
la durée maximale recommandée est de 60 secondes. Réglez la
valeur de vide à 0 pour activer cette fonction.
Capteur de liquide—détecte l'évaporation dans l'air produit
par l'ébullition dans le sac. Si une évaporation est détectée, le
programme stoppe la pompe à vide et passe à l'étape suivante ;
ceci protège la pompe de l'humidité qui pourrait provoquer de la
corrosion et une défaillance prématurée.
Capteur de liquide Plus—prolonge le temps prévu par la fonc-
tion Capteur de liquide pour finir d'évacuer la chambre. Il est
important de s'assurer que l'humidité n'est pas entraînée dans la
pompe à vide. Pour utiliser cette fonction, la fonction Capteur de
liquide doit être activée.
Temps de soudage—temps pendant lequel les barres de sou-
dage chaufferont de manière active pour souder le sac alimen-
taire ; le temps recommandé est de 2,0-2,5 secondes pour la
plupart des sacs disponibles dans le commerce.
Soft Air—air doucement libéré dans la chambre après le sou-
dage afin de protéger les produits délicats et d'éviter d'endom-
mager le sac.
Mise en place des aliments dans la chambre
AVERTISSEMENT
Risque de brûlure
La barre de soudage peut devenir très chaude après une
utilisation répétée. Ne touchez pas la barre de soudage en
mettant les sacs en place dans la chambre.
5. Placez les aliments dans un sac d'emballage sous vide aux
dimensions parfaitement adaptées à la chambre.
6. Placez le sac dans la chambre et appliquez soigneusement le
côté ouvert sur la barre de soudage. Plusieurs sacs sous vide
peuvent être placés sur les barres de soudage du moment
qu'ils ne se chevauchent pas.
7. Pour les petites quantités, insérez au moins une plaque sous
le sac. Elle remplira l'espace vide de la chambre et réduira le
temps de cycle.
Fonction
0
1
2
3
Valeur de
99
99
97
99
vide (%)
Vide Plus
15
0
0
0
(secondes)
Capteur
Arrêt Arrêt Arrêt Arrêt Arrêt Marche Arrêt Arrêt Arrêt
de liquide
Capteur de
0,0
0,0
0,0
0,0
liquide Plus
(secondes)
Temps
2,0
2,0
2,0
2,0
soudage
secondes
Soft-Air
3
3
0
8
(secondes)
Valeurs par défaut du programme
3
4
5
6
7
8
99
99
99
50
90
4
0
0
0
0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
3
0
0
2
0
Appareil à emballer sous vide avec deux barres de soudage 16"
Exécution du programme
1. Fermez le couvercle ; le cycle démarre alors automatiquement.
Le dispositif de retenue du couvercle ne doit pas être utilisé.
2. Lorsque le couvercle s'ouvre, l'opération de soudage est
terminée ; retirez le sac.
3. Attendez 15 secondes avant de souder un autre sac.
Arrêt d'un cycle
La machine peut être arrêtée avant la fin d'un cycle d'emballage.
• Appuyez sur
pour stopper le vide et passez à la fonction
stop
suivante.
vac
• Appuyez sur
pour arrêter et annuler le programme.
stop
Modification d'un programme
1. Sélectionnez un programme 1-9 à personnaliser en appuyant
sur
jusqu'à ce que le numéro que vous voulez modifier
s'affiche. Zéro ne peut pas être modifié.
2. Appuyez sur
pour modifier. Lorsque le numéro clignote,
sélectionnez une fonction :
Valeur de vide
1. Appuyez sur
jusqu'à ce que le
voyant Vacuum
(vide) s'allume.
2. Appuyez sur
stop
vac
ou sur
pour
stop
régler la valeur de
vide.
3. Appuyez
sur
pour
confirmer.
4. Pour modifier
la fonction Vide
Plus, poursuivez
avec les étapes
ci-dessous.
Vide Plus
1. Activez la fonction
Vacuum Plus en
appuyant sur
jusqu'à ce que le
voyant Vacuum
s'éclaire et
s'affiche.
2. Appuyez sur
stop
vac
ou sur
pour
stop
régler secondes;
un point rouge
indique que la
fonction Vacuum
Plus activée.
3. Appuyez sur
9
pour confirmer.
60
Temps de soudage
0
1. Appuyez sur
jusqu'à ce
Arrêt
que le voyant Seal s'allume.
0,0
2. Appuyez sur
ou sur
stop
vac
pour régler les secondes.
3. Appuyez sur
pour
2,0
confirmer.
0
3. Enregistrez le programme en appuyant sur
Temps de mise
Capteur de liquide
sous vide
(S'utilise pour l'emballage
1. Activez la fonction
1. Appuyez sur
Capteur de liquide
jusqu'à ce que le
en appuyant sur
voyant Vacuum
(Vide) s'allume.
afficher
2. Appuyez sur
stop
pour stopper
2. Pour modifier la
la mise sous vide.
fonction Capteur
3. Appuyez une fois
de liquide Plus,
sur
pour
poursuivez avec les
étapes ci-dessous.
modifier le temps
de mise sous vide.
3. Appuyez sur
Le voyant affiche
pour confirmer.
4. Appuyez sur
stop
vac
ou sur
pour
stop
régler le nombre de
secondes; un point
rouge indique que
la fonction Temps
de mise sous vide
est activée.
5. Appuyez
sur
confirmer.
Capteur de liquide
Plus
1. Activez la fonction
Capteur de liquide
Plus en appuyant
sur
ce que le voyant
Vacuum et
s'affichent.
2. Appuyez sur
ou sur
régler le temps en
dixièmes de
seconde.
3. Appuyez sur
pour confirmer. Un
point rouge indique
que mode Capteur
de liquide Plus est
activé.
Temps Soft Air
1. Appuyez sur
jusqu'à ce que le
voyant Soft-Air s'allume.
2. Appuyez sur
ou sur
stop
vac
stop
régler le nombre de secondes.
3. Appuyez sur
pour confirmer.
.
liquides.)
L'écran doit
jusqu'à
stop
vac
pour
stop
pour
stop

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