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PORTUGUÊS
mais alto para garantir que os alimentos
sejam
cozidos
tempo recomendado.
Cozinhar carnes
Para preparar bifes ou costeletas suculentos
e saborosos:
• Deixe a carne em temperatura ambiente
por cerca de 20 minutos antes de
cozinhar.
• Aqueça uma frigideira de fundo grosso.
• Pincele os dois lados da carne com
azeite.
Adicione
quantidade de óleo na frigideira quente
e coloque a carne sobre ela.
• Vire a carne apenas uma vez durante o
cozimento. O tempo exato de cozimento
dependerá da espessura da carne e de
como o cliente gosta. Os tempos podem
variar de 2 a 8 minutos de cada lado.
Pressione a carne para avaliar o quão
bem ela é feita. Quanto mais firme, mais
pronto ficará.
• Deixe a carne descansar em uma
chapa quente por alguns minutos para
estabilizar e ficar mais macia antes de
servir.
Refogado em fogo alto estilo oriental
• Escolha uma wok de fundo plano
adequada para cozinhar por indução ou
uma frigideira grande.
• Tenha todos os ingredientes e utensílios
à mão. Fritar em fogo alto deve ser feito
rapidamente. Se você for cozinhar
grandes quantidades de alimentos,
faça-o em vários pequenos lotes.
• Pré-aqueça brevemente a wok ou
frigideira e adicione duas colheres de
óleo.
• Cozinhe a carne primeiro e depois
reserve em um lugar quente.
• Refogue os legumes. Quando estiverem
salteados, tendo em conta que devem
estar estaladiços, reduza a potência,
volte a colocar a carne no wok e
adicione o molho à sua escolha.
• Mexa delicadamente os ingredientes
para
garantir
uniformemente. Ver tabela 02 na
página 13.
68
adequadamente
uma
pequena
que
aquecem
CUIDADO E LIMPEZA
no
Para que seu produto não se deteriore com o
tempo e o uso, siga as seguintes instruções
de limpeza e manutenção:
• Aguarde até que o aparelho esteja
desligado e não esteja quente para
realizar a limpeza e/ou manutenção.
• Não use produtos de limpeza abrasivos
ou esfregões, ou produtos que possam
conter
soda,
solventes. Também não use limpadores
de alta pressão ou jato de vapor.
• Limpe a placa sempre que a utilizar,
para não queimar resíduos de alimentos
na próxima vez que a utilizar.
• Siga as instruções indicadas nos
produtos de limpeza.
• Uma maneira eficiente de limpar a
placa é usando um raspador de vidro.
Outra solução são esponjas especiais
para pratos.
Para mais informações sobre limpeza e
manutenção consulte a tabela. Ver tabela
09 na página 16.
SOLUÇÃO DE PROBLEMAS
Ver tabela 08 na página 21.
Na tabela acima estão indicadas as
avaliações, inspeções e medidas que
podem ser tomadas em relação às falhas
mais comuns.
Não desmonte a unidade sozinho para
evitar situações perigosas e danos à placa
de indução.
Ver tabela 05 na página 14.
PEÇAS DE REPOSIÇÃO E SERVIÇO
PÓS-VENDA
As
peças
relevantes para a operação de acordo
com o Regulamento Ecodesign podem ser
adquiridas em nosso Serviço de Assistência
Técnica por pelo menos 10 anos a partir
da data de colocação do dispositivo no
mercado dentro do Espaço Econômico
Europeu.
ácidos,
cloretos
sobressalentes
ou
originais
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