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Merrychef eikon e5 Manuales
Manuales y guías de usuario para Merrychef eikon e5. Tenemos
3
Merrychef eikon e5 manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Guia De Inicio Rapido, Manual De Servicio Y Piezas, Instalación E Instrucciones De Funcionamiento
Merrychef eikon e5 Guia De Inicio Rapido (97 páginas)
Marca:
Merrychef
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 3.22 MB
Tabla de contenido
English
3
Introduction
2
Tabla de Contenido
3
Important Safety Instructions
4
Precautions to be Observed
6
Suitable Cooking Utensils
7
Main Features
8
Technical Specifications
10
Specifications
10
Serial Number (Rating Plate)
10
Installation
11
Oven Location and Positioning
11
Quick Start Guide: Quick Service Oven
12
Start up
12
Using a Cooking Program
13
Operating Guide: Full Service Oven
14
Easytouch MAIN MENU & KEYBOARD SCREEN
14
Press & Go
15
Using a Cookbook Program
16
Screen Saver
17
Changing the Oven Temperature
17
Cooling the Oven down before Cleaning
18
Oven Cool down
18
Preparing to Clean the Oven
18
Cold Oven CLEANING INSTRUCTIONS E3
19
Cold Oven CLEANING INSTRUCTIONS E4
20
Cold Oven CLEANING INSTRUCTIONS E5
20
Fault Finding Chart
23
Français
27
Introduction
26
Directives Importantes Portant Sur la Sécurité
28
Précautions à Prendre
30
Ustensiles de Cuisson Appropriés
31
Fonctions Principales
32
Spécifications Techniques
34
Spécifications
34
Numéro de Série (Plaque Signalétique)
34
Installation
35
Emplacement et Positionnement du Four
35
Guide du Démarrage Rapide: Four à Service Rapide
36
Démarrage
36
Utilisation D'un Programme de Cuisson
37
Guide D'utilisation: Four à Service Complet
38
ÉCRAN du MENU PRINCIPAL et CLAVIER Easytouch
38
Press & Go
39
Utilisation D'un Programme du Livre de Recettes
40
Screen Saver
41
Changement de la Température du Four
41
Refroidissement du Four Avant le Nettoyage
42
Refroidissement du Four
42
Préparation pour Nettoyer le Four
42
INSTRUCTIONS de NETTOYAGE du Four Froid E3
43
INSTRUCTIONS de NETTOYAGE du Four Froid E4
44
INSTRUCTIONS de NETTOYAGE du Four Froid E5
44
Tableau de Dépannage
47
Português
51
Introdução
50
Instruções Importantes de Segurança
52
Precauções a Serem Observadas
54
Utensílios de Cozimento Adequados
55
Principais Recursos
56
Especificações Técnicas
58
Especificações
58
Número de Série (Placa de Especificações)
58
Instalação
59
Localização E Posicionamento Do Forno
59
Guia Rápido de Introdução: Manutenção Rápida no Forno
60
Inicialização
60
Como Usar um Programa de Cozimento
61
Guia Operacional: Forno de Serviço Completo
62
TELA DO MENU PRINCIPAL E DO TECLADO Easytouch
62
Press & Go
63
Como Usar um Programa Do Livro de Receitas
64
Screen Saver
65
Como Alterar a Temperatura Do Forno
65
Resfriamento Do Forno Antes da Limpeza
66
Resfriamento Do Forno
66
Preparação para Limpar O Forno
66
INSTRUÇÕES de LIMPEZA Do Forno Frio E3
67
INSTRUÇÕES de LIMPEZA Do Forno Frio E4
68
INSTRUÇÕES de LIMPEZA Do Forno Frio E5
68
Tabela de Detecção de Falhas
71
Español
75
Presentación
74
Instrucciones de Seguridad Importantes
76
Precauciones a Tener en Cuenta
78
Utensilios de Cocina Apropiados
79
Características Principales
80
Especificaciones Técnicas
82
Especificaciones
82
Número de Serie (Placa de Datos de Servicio)
82
Instalación
83
Ubicación y Posición del Horno
83
Guía de Inicio Rápido: Horno de Servicio Rápido
84
Inicio
84
Uso de un Programa de Cocción
85
Guía de Uso: Horno de Servicio Completo
86
MENÚ PRINCIPAL y TECLADO Easytouch
86
Press & Go
87
Uso de un Programa del Libro de Cocino
88
Screen Saver
89
Cambio de la Temperatura del Horno
89
Enfriamiento del Horno Antes de la Limpieza
90
Enfriamiento del Horno
90
Preparación para Limpiar el Horno
90
INSTRUCCIONES de LIMPIEZA del Horno Frío E3
91
INSTRUCCIONES de LIMPIEZA del Horno Frío E4
92
INSTRUCCIONES de LIMPIEZA del Horno Frío E5
92
Gráfico de Detección de Fallas
95
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Merrychef eikon e5 Manual De Servicio Y Piezas (60 páginas)
Marca:
Merrychef
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 11.97 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
3
Requisitos de Seguridad
4
Importante
4
Visión General y Funciones del Producto
5
Funciones Principales
6
Especificaciones Técnicas
7
Especificaciones
7
Número de Serie (Placa de Datos)
7
Cumplimientos
7
Instalación
9
Ubicación y Colocación del Horno
9
Instalación Eléctrica
10
Guía de Instalación Eléctrica
11
Carga
11
Guía de Inicio Rápido: Horno Quick Service
12
Arranque
12
Utilización de un Programa de Cocción
13
Guía de Funcionamiento: Horno Full Service
14
MENÚ PRINCIPAL Easytouch YPANTALLA del TECLADO
14
Modo de Desarrollo: Creación de un Programa de Cocinado
15
Press & Go [Pulsar y Listo]
16
Utilización de un Programa del Libro de Recetas
16
Cambio de la Temperatura del Horno
17
Visualización y Edición de Programas
17
Adición de un Nuevo Grupo de Programas
18
Mover un Programa dentro de un Grupo de Programas
18
Adición de un Programa a un Grupo
19
Gestión de Grupos de Programas
19
Ajustes de Control del Horno
20
Ajustes del Modo/Navegación del Horno (A)
20
Opciones de Idioma (B)
20
Ajustes de la Temperatura del Horno y Etiquetas (C)
20
Contadores de Recetas (E)
21
Ajustes de Fecha y Hora (F)
21
Niveles de Sonido (G)
21
Temporizador del Horno (H)
21
Programas de Horno USB (J)
22
Banda de Temperatura (K)
22
Cambio de Contraseña (L)
22
Protector de Pantalla (M)
22
Enfriar el Horno Antes de Su Limpieza
23
Enfriar del Horno
23
Preparación para Limpiar el Horno
23
INSTRUCCIONES de LIMPIEZA Horno Frío E4
24
Servicio del Horno
25
Procedimiento de Servicio
25
Entre en Modo de Servicio
25
Errores y Diagnósticos
26
Mensajes de Error
26
Copiar Mensajes de Error
26
Registro de Errores
26
Contadores del Horno
26
Vista Visual
27
Actualizaciones de Firmware
28
Prueba del Horno
31
Equipo Necesario
31
Prueba de Tierra/Aislamiento
31
Calibración de la Pantalla
31
Pruebas del Horno
32
Prueba de Energía Microondas
32
Prueba de Fugas en el Microondas
33
Prueba de Control de la Temperatura
34
Prueba de Funcionamiento a Largo Plazo
35
Prueba de Nueva Puesta en Servicio
35
Componentes de Alta Tensión
36
Prueba de Transformador de Potencia
36
Prueba de Rectificador de Alta Tensión (Placa Diodos)
36
Prueba del Condensador de Alta Tensión
37
Prueba Magnetrón Alta Tensión
37
Componentes Tensión Alimentación
38
Ajuste Interbloqueo Puerta
38
Controlador y Motor del Ventilador de Convección
39
Comprobaciones del Controlador y Motor del Ventilador de Convección
39
Componentes del Horno
40
Placas de Circuito de SRB y BTS
42
Reemplazo de la SRB
42
Reemplazo de la BTS
42
Reemplazo del Módulo Personality
43
Plano de Despiece de las Piezas de Repuesto
44
Piezas de Repuesto
45
Códigos de Error Mostrados
47
Placas de Circuitos SRB y BTS
49
LED de BTS
49
24.2 Ubicaciones de Los Terminales de la BTS
49
LED de la SRB
50
Ubicaciones de Los Terminales de la SRB
51
25 Diagramas de Circuitos
52
25.1 CONEXIONES ALIMENTACIÓN E4
54
CIRCUITO de CONTROL E4
55
CIRCUITO del CALEFACTOR E4
56
CIRCUITO del MICROONDAS E4
57
Puesta en Marcha del Horno
58
Instalación Inicial
58
Después de Realizar un Servicio
58
Merrychef eikon e5 Instalación E Instrucciones De Funcionamiento (28 páginas)
Marca:
Merrychef
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 6.22 MB
Tabla de contenido
Introducción
2
Tabla de Contenido
3
Intrucciones de Seguridad Importantes
4
Precauciones a Seguir
5
Utensilios de Cocina Adecuados
5
Características Principales
6
Especificaciones Técnicas
7
Especificaciones
7
Número de Serie (Placa de Datos)
7
Cumplimientos
7
Instalación
9
Ubicación y Colocación del Horno
9
Instalación Eléctrica
10
Guía de Instalación Eléctrica
11
Carga
11
Guía de Inicio Rápido: Horno Quick Service
12
Arranque
12
Utilización de un Programa de Cocinado
13
Guía de Funcionamiento: Horno Full Service
14
MENÚ PRINCIPAL Easytouch y PANTALLA del TECLADO
14
Modo de Desarrollo: Creación de un Programa de Cocinado
15
Press & Go [Pulsar y Listo]
16
Utilización de un Programa del Libro de Cocina
16
Cambio de la Temperatura del Horno
17
Visualización y Edición de Programas
17
Adición de un Nuevo Grupo de Programas
18
Mover un Programa dentro de un Grupo de Programas
18
Adición de un Programa a un Grupo
19
Gestión de Grupos de Programas
19
Ajustes de Control del Horno
20
Ajustes de Modo de Horno/Navegación (A)
20
Opciones de Idioma (B)
20
Ajustes de la Temperatura del Horno y Etiquetas (C)
20
Contadores de Recetas (E)
21
Ajustes de Fecha y Hora (F)
21
Niveles de Sonido (G)
21
Temporizador del Horno (H)
21
Programas de Horno USB (J)
22
Restaurar Los Ajustes Predeterminados de Fábrica (K)
22
Banda de Temperatura (L)
22
Cambio de Contraseña (M)
22
Enfriado del Horno Antes de Su Limpieza
23
Enfriado del Horno
23
Preparación para Limpiar el Horno
23
INSTRUCCIONES de LIMPIEZA Horno Frío E3
24
INSTRUCCIONES de LIMPIEZA Horno Frío E4
25
INSTRUCCIONES de LIMPIEZA Horno Frío E5
26
Gráfico de Búsqueda de Fallos
27
Servicio
28
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