Acerca De La Seguridad - Bosch HMB8050 Instrucciones De Operación

Prueba de grado de cocci6n Para la coccion en homo de microondas se pueden usar las mismas pruebas de
grado de coccion queen la cocina convencional, La came esta lista cuando esta
tierna al pincharla con un tenedor o cuando se separa a Io largo de las fibras. El
polio esta listo cuando los jugos son de un amarillo transparente y el hueso de la
pata se mueve libremente, El pescado esta listo cuando se descama y se ve opaco.
Los pasteles estan listos cuando se inserta un palillo o probador de pasteles y sale
limpio.
Acerca de la seguridad y
la temperatura de
coccion de los alimentos
Verifique que los alimentos esten cocidos seg0n las temperaturas recomendadas
por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
TEMP. ALIMENTO
160 °F ... para cerdo fresco, came molida, pescado, mariscos, platillos con huevo
y alimentos preparados congelados,
165 °F .., para sobras, alimentos refrigerados listos para recalentar, fiambres y
alimentos "frescos" para Ilevar,
180°F ...aves
Para verificar el grado de coccion, inserte un termOmetro para came en una zona
gruesa o densa, Iqos de la grasa o el hueso. NUNCA dqe el termometro dentro del
alimento durante la coccion, a menos que este aprobado para uso en homo de
microondas.
Guia de utensilios de
cocina
Articulo Homo de Comentarios
microondas
Papel de aluminio si Puede colocar pequenas tiras de papel de aluminio alrededor de las partes
para proteccion delgadas de came o aves para evitar que se sobrecocinen. Se pueden producir
Qnicamente arcos electricos si el papel de aluminio esta demasiado cerca de la pared o la
puerta del homo, y se produciran da_os en el homo.
Recipiente para dorar si Los recipientes para dorar estan dise_ados para cocinar en homo de microondas
Qnicamente. Consulte la informacion del recipiente para dorar para conocer las
instrucciones y el cuadro de calentamiento. No precaliente los recipientes para
dorar mas de 6 minutos,
Bolsas de papel de no Pueden producir un incendio en el horno.
estraza
Vajilla: si Consulte las indicaciones de uso y cuidado de los fabricantes para calentar
Etiquetada alimentos en homo de microondas, Algunas vajillas mencionan al reverso de cada
"Apta para homo plato: "Apto para homo de microondas".
de microondas"
Vajilla no etiquetada no Use la PRUEBA DE RECIPIENTE que se encuentra en la pagina 118.
Platos de carton y si Algunos alimentos congelados estan envasados en estos recipientes. Se pueden
poliester desechables comprar en tiendas de abarrotes.
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