Bosch HMB8050 Instrucciones De Operación página 127

Cuadro para hornear pasteles y
mezclas para galletas
Prepare la masa siguiendo las indicaciones del envase.
Advertencia: Para hornear dos capas de 8 O 9 pulgadas, cada capa debe
hornearse por separado. Coloque el rack del homo en la charola de ceramica.
Precaliente el homo a la temperatura indicada en el cuadro. Coloque el molde en el
rack del horno.
Para molde de mantecadas o muffins con vasitos de metal o papel para homear.
Llene 2/3del molde.
Engrase y/o enharine los moldes para pastel de aluminio y/o engrase las placas
para galletas siguiendo las indicaciones del envase. Hornee durante los tiempos
recomendados en el cuadro. Para verificar el grado de cocciOn, inserte un palillo;
este debe salir limpio. Dqe enfriar en el rack para pastel segOn las indicaciones del
envase. Retire el pastel del recipiente y dqe enfriar por completo.
Siempre precaliente el horno.
Verifique el grado de cocciOn cuando haya transcurrido el tiempo de cocciOn
minimo indicado en el envase.
Accesorio Programaci6n Temperatura de! homo
Mezcla para brownies horneado por 325 °F
14.1 23.6 oz convecciOn
Mezcla para pastel Bundt horneado por reducir 25 °F de la
22.5 29.75 oz convecciOn temperatura indicada en
el envase
Mezcla para pastel de caja Budinera acanalada horneado pot reducir 50 °F de la
18.25 20.25 oz Budinera con tubo convecciOn temperatura indicada en
Mantecadas el envase
Molde para pastel de 9 pulgadas
amarillo y de todo los sabores
Masa para galletas horneado por 825 °F
refrigerada convecciOn
15-27oz
Mezcla para galletas de caja horneado por 800 °F
14 86oz convecciOn
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