__CPE273409_Kuechenmaschine_B5.book Seite 22 Dienstag, 17. November 2015 12:25 12
Campi di applicazione
Inserto lama: l'inserto lama|8 è adatto a
triturare alimenti solidi quali carne, cipolle e
formaggio.
Inserto di mescolatura: L'inserto di
mescolatura|7 è adatto ad es. a mescolare
uova.
Tabella di elaborazione
Alimento
Manzo magro tagliato a
dadi (circa 2 cm di lun-
ghezza)
Cipolle (divise in quattro)
Uova
Cetriolo
Carote
Mele (sbucciate, senza tor-
solo)
NOTA:
• I tempi di elaborazione e le velocità ri-
portati in questa sede sono valori indi-
cativi.
• I valori effettivi possono variare in fun-
zione della quantità e della consistenza
degli alimenti.
• Controllare ripetutamente il risultato in
base al grado di triturazione desiderato.
• Lavorare con brevi impulsi (1 impulso:
girare circa 1 secondo).
22
IT
Inserto di taglio / inserto grattugia:
l'inserto di taglio|4 consente ad es. di ta-
gliare cetrioli a fette. L'inserto grattugia|5 è
adatto ad es. a grattugiare mele o carote.
Quantità
Livello di velocità racco-
racco-
mandato
mandata
300 g
2
1-2
o P (impulsi brevi) fino ad
300 g
ottenere il risultato
desiderato
6
1-2
un pezzo
1-2
300 g
2
300 g
1
Preparazione degli alimenti
• Utilizzare ...
... non più di 500 ml di alimenti
solidi o
... 600 ml di liquido, cioè rispet-
tare la capacità massima.
• Lavare o pulire gli alimenti
• Tagliare gli alimenti a pezzi abbastan-
za piccoli da passare attraverso l'aper-
tura di rabbocco.
• Rimuovere la buccia esterna delle noci. Se
lo si desidera, si può utilizzare la pellicina
interna, ad es. nel caso delle mandorle.
• Togliere gli steli alle erbe.
• Togliere la carne dagli ossi e rimuovere
tendini e pelli.
Inserti
Inserto lama|8
Inserto di
mescolatura|7
Inserto di taglio|4
Inserto grattugia|5
Inserto grattugia|5