Lebensmittel Vorbereiten - Silvercrest SKM 350 A1 Instrucciones De Servicio

__CPE273409_Kuechenmaschine_B5.book Seite 64 Dienstag, 17. November 2015 12:25 12
Einsatzbereiche
Messereinsatz: Der Messereinsatz|8 eig-
net sich zum Zerkleinern von festen Lebens-
mitteln wie z.|B. Fleisch, Zwiebeln und
Käse.
Rühreinsatz: Der Rühreinsatz|7 eignet
sich z.|B. zum Rühren von Eiern.
Verarbeitungstabelle
Lebensmittel
Mageres Rindfleisch in
Würfeln (ca. 2|cm Kanten-
länge)
Zwiebeln (geviertelt)
Eier
Salatgurke
Karotten
Äpfel (geschält, ohne Kerne)
HINWEIS:
• Die hier angegebenen Bearbeitungszei-
ten und Geschwindigkeiten sind Richt-
werte.
• Je nach Menge und Konsistenz der Le-
bensmittel können die tatsächlichen
Werte abweichen.
• Je nach gewünschtem Zerkleinerungs-
grad kontrollieren Sie wiederholt das Er-
gebnis.
• Arbeiten Sie mit kurzen Impulsen (1|Im-
puls: ca. 1|Sekunde drehen).
64
DE
Schneideinsatz / Raspeleinsatz:
Mit dem Schneideinsatz|4 schneiden Sie
z.|B. Salatgurken in Scheiben. Der Raspel-
einsatz|5 eignet sich z.|B. zum Verarbeiten
von Äpfeln oder Karotten.
Empfohlene Empfohlene
Menge Geschwindigkeitsstufe
300 g
300 g
oder P (kurze Impulse) bis
zum gewünschten Ergebnis
6
ein Stück
300 g
300|g

Lebensmittel vorbereiten

• Verwenden Sie ...
... feste Lebensmittel höchstens
bis zur maximalen Füllhöhe
von 500|ml bzw.
... maximal 600 ml Flüssigkeit.
• Waschen oder putzen Sie die Lebens-
mittel.
• Schneiden Sie die Lebensmittel so klein,
dass diese durch die Nachfüllöffnung
passen.
• Entfernen Sie die Außenschale von Nüs-
sen. Die Innenschale kann je nach Wunsch
verwendet werden, z. B. bei Mandeln.
• Befreien Sie Kräuter von ihren Stängeln.
• Lösen Sie Fleisch von Knochen und ent-
fernen Sie Sehnen und Häute.
Einsätze
2
Messereinsatz|8
1-2
1-2 Rühreinsatz|7
1-2 Schneideinsatz|4
2 Raspeleinsatz|5
1 Raspeleinsatz|5