NOTE
Pour rôtir les aliments, placez le grilloir en
émail de Breville sur la lèchefrite en émail
de Breville. Le grilloir est conçu pour laisser
passer les gras qui s'échappent de la viande et
procurent une cuisson plus saine.
La lèchefrite recueille les jus de cuisson et
prévient les éclaboussures.
Soyez prudent lorsque vous recouvrez les
accessoires, casseroles ou plats de papier
aluminium. Assurez-vous que celui-ci recouvre
parfaitement le plat et n'entre pas en contact
avec les éléments chauffants du four, car
cela pourrait causer de la surchauffe et un
risque d'incendie.
Lorsque vous recouvrez les accessoires,
casseroles ou plats de papier aluminium, il est
recommandé de placer la grille à la position
centrale ou inférieure. Cela minimisera les
risques que le papier aluminium touche aux
éléments chauffants supérieurs.
Soyez extrêmement prudent lorsque vous
utilisez des casseroles ou des plats non
métallisés, comme la céramique ou le verre.
Assurez-vous qu'ils sont à l'épreuve de la
chaleur pour éviter qu'ils ne craquellent.
Soyez prudent lorsque vous couvrez un plat
ou une casserole dans le four, car la pression
accumulée sous le couvercle peut faire jaillir
les ingrédients ou faire craqueler le plat.
8. Après que le signal sonore du
préchauffage (PREHEATING) se sera
fait entendre, le compte à rebours
débutera automatiquement par tranches
d'une minute.
La température et le temps peuvent être
ajustés durant le cycle de rôtissage en
tournant le cadran TEMP./TEMPS. Vous
pourrez alterner entre la température et le
temps de cuisson affichés sur l'écran
ACL en appuyant au centre du cadran
TEMP./TEMPS.
APPUYER
9. À la fin du cycle de cuisson, le signal
sonore se fera entendre trois fois. Le
contour du bouton MARCHE/ARRÊT ne
sera plus illuminé en rouge et l'écran ACL
s'illuminera en bleu.
NOTE
Vérifiez la cuisson à l'aide d'un thermomètre
à viande. Utilisez une minuterie indépendante
pour vous rappeler de vérifier la cuisson.
10. Le cycle de rôtissage peut être interrompu
en tout temps en pressant le bouton
MARCHE/ARRÊT. Cela cancellera le cycle.
Le contour du bouton ne sera plus illuminé
et l'écran ACL s'illuminera en bleu.
TEMP.
TEMPS
27