Entretien Et Nettoyage; Nettoyage Extérieur; Nettoyage Intérieur - Franklin Chef FIM200 Manual Del Usuario

Máquina de hielo comercial automática
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Si l appareil reste inutilisé pendant longtemps, il faut le nettoyer à fond avant
de le remettre en service. Suivre soigneusement toutes les instructions fournies
pour le nettoyage ou l utilisation de solutions désinfectantes. Ne pas laisser
des solutions à l intérieur de l appareil après nettoyage.
Le nettoyage périodique et un entretien correct assureront l efficience, les performances maximum et une
longue durée de vie. Les intervalles d entretien indiqué sont prévus pour des conditions normales. Ces
intervalles peuvent être raccourcis si vous avez des animaux de compagnie ou il y a d autres considérations
spéciales.
Ce qu il ne faudrait pas faire
Ne jamais garder dans la trémie de stockage autres choses que les glaçons : les objets tels que les
bouteilles de vin ou de bière non seulement ne sont pas hygiéniques, mais en plus les étiquettes
peuvent se décoller et obstruer le drainage.
Ce qui doit être gardé propre
Il y a 5 choses qui doivent rester propres :
1. L extérieur
2. L intérieur
3. Tube de distribution d eau
4. Le système de fabrication de la glace
Avant de procéder aux opérations de nettoyage et entretien, s assurer que
le câble d alimentation est débranché et que l arrivée d eau est fermée.
(EXCEPTION : nettoyage du système de l appareil).
Nettoyage de l extérieur
La porte et l extérieur de la machine à glaçons peuvent être nettoyés à l aide d un chiffon doux ou d une
éponge humide avec une solution d eau chaude et de détergent doux, comme par exemple 1 once (29,6
ml) de produit à vaisselle mélangé à 2 gallons (7,6 l) d eau chaude. Ne jamais utiliser d agent de
nettoyage abrasif ou à base de solvant. Rincer avec de l eau propre. Essuyer avec une serviette douce propre
pour éviter les taches d'eau. Nettoyer l'acier inoxydable avec un tissu mouillé avec une solution d'eau
chaude et détergent doux. Ne jamais utiliser d agent de nettoyage abrasif.
Nettoyage de l intérieur
Le compartiment d'emmagasinage de la glace doit être aseptisé de temps à autre. Nettoyer le réservoir
d eau avant d'utiliser la machine à glaçons pour la première fois et de la réutiliser après l avoir arrêtée
pendant une durée prolongée. Il est en général pratique d aseptiser le réservoir après avoir nettoyé le

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

ATTENTION
ADVERTENCIA
AVERTISSEMENT
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