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4. RACCORDEMENT
ATTENTION : l'installation doit se faire par du personnel qualifié
en électricité et plomberie et selon les normes locales en vigueur.
ATTENTION : Le câble d'alimentation contient 3 phase + terre +
neutre et doit être raccordé à un sectionneur relié à la terre.
ATTENTION : Le four doit être raccordé à une cheminée pour
évacuer les gaz de combustion.
• Connectez le four en 380 v triphasé. Consultez la plaque signalétique
pour des informations plus précises. Assurez-vous que le câble soit en
adéquation avec les règlementations locales.
• La mise à la terre est primordiale.
• Raccorder le four à l'eau avec la valve prévue à cet effet. Le débit d'eau
doit être entre 20 et 80 PSI avec un minimum de 30L par minute. La va-
peur est seulement nécessaire pendant 1à secondes toutes les ½ heure.
Donc la consommation d'eau sera limitée. Prévoyez un robinet d'arrêt
près du four pour les opérations de maintenance. Si l'eau est trop calcaire
un adoucisseur est nécessaire.
• L'évacuation des fumées est l'entière responsabilité du client. Un tube
de diamètre 60 est nécessaire pour connecter la hotte vers l'extérieur du
local.
SINMAG EUROPE BVBA
FR
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