Mantenimiento - Sinmag Europe RV01 Manual Del Usuario

Horno de carro fijo
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  • MEXICANO, página 34

9. MANTENIMIENTO

PRECAUCIÓN: Para mantenimiento y reparaciones periódicos,
hay diagramas eléctricos en la unidad (en la parte trasera de la
puerta de control).
PRECAUCIÓN: La revisión de este, o cualquier otro aparato
SINMAG debe ser realizada solo por personal cualificado.
PRECAUCIÓN: Desconecte esta unidad de la fuente de energía
cuando haga la limpieza y/o la revisión de la misma..
ES
PRECAUCIÓN: No intente nunca limpiar esta unidad mientras esté
caliente debido al riesgo de quemaduras graves.
• El horno puede limpiarse con un trapo húmedo. No limpie superficies
inoxidables con detergentes clorados y herramientas que puedan rayar
superficies inoxidables. Es importante eliminar totalmente el detergente
que quede en la superficie, pero no debe bañar el horno directamente
con agua ya que podría causar un cortocircuito.
• Compruebe que el sistema de distribución de aire esté limpio. Un sistema
sucio puede provocar un resultado de horneado desigual. Las bandejas
de malla deben limpiarse con un cepillo rígido o con aire comprimido.
• Después del horneado, abra la puerta de carga para liberar los residuos
vaporosos y sacar los restos de la cámara. Puede evitar que el siguiente
lote de productos tenga un olor y un gusto peculiar.
• Compruebe el panel de control, la justa estancabilidad de la puerta, el
cable y los tubos de agua a menudo para asegurarse de que están en
buen estado.
• Si se dispara el disyuntor, desconecte la unidad de la alimentación eléc-
trica e intente reiniciar. Si el horno no funciona adecuadamente o sigue
disparándose después del reinicio, avise a un técnico para que realice
una comprobación completa.
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SINMAG EUROPE BVBA

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