Sinmag Europe RV01 Manual Del Usuario página 45

4. COLLEGAMENTO
ATTENZIONE: l'installazione dell'unità deve essere eseguita da
elettricisti e idraulici qualificati e deve rispettare tutte le norme
nazionali e locali in vigore.
ATTENZIONE: l'unità è dotata di cavo a cinque conduttori per la
protezione dalle scosse elettriche e deve essere collegata diretta-
mente a un interruttore differenziale con messa a terra.
ATTENZIONE: è indispensabile che il forno sia collegato alla canna
fumaria, come previsto dalle norme in vigore, per espellere i
residui di combustione.
• Collegare l'alimentazione 380 V trifase al forno. Consultare la targhetta
dei dati tecnici per informazioni sui valori di corrente e tensione specifici.
Accertarsi che i cavi utilizzati siano conformi alle normative locali. La
messa a terra è fondamentale per evitare danni e incidenti. Verificare che
il forno sia opportunamente collegato alla messa a terra.
• Collegare l'alimentazione dell'acqua all'elettrovalvola idraulica ubicata
nel quadro comandi del forno. L'alimentazione dell'acqua deve avere
sempre una pressione compresa tra 20 e 80 PSI, con una portata di 30
litri al minuto durante la produzione di vapore. Il vapore viene utilizzato
solo per 10 secondi ogni 1/2 ora; pertanto, il consumo d'acqua è molto
ridotto. Installare una valvola di arresto in prossimità del forno per la
manutenzione. Se l'acqua del rubinetto è troppo dura, utilizzare un
addolcitore.
• Tutti i materiali e la manodopera necessari per ventilare adeguatamente
il forno sono a carico del cliente. Per collegare la cappa all'apertura sulla
parete o sul soffitto è necessario utilizzare raccordi a soffietto in metallo
Φ80 mm.
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